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Journal d'un passionné de la rive droite
dehours
16 janvier 2023

Réveillon du 24 décembre : Champagne Dehours, Grande Réserve, Puygueraud blanc 2021 et Drei Exa de Paul Ginglinger

Réveillon du 24 décembre : Champagne Dehours, Grande Réserve, Puygueraud blanc 2021 et Drei Exa de Paul Ginglinger
Les vins commentés ce jour sont ceux qui ont été placés lors de notre repas de réveillon. Ils ont accompagné les mises en bouches et l'entrée. Les mises en bouche étaient préparées selon trois thématiques : verrine de la mer, avec des crustacés. verrine...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champagne,  Puygueraud blanc,  verrines variées,  Dehours,  Riesling Drei Exa,  Alsace Paul Ginglinger,  2021,  Noël

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19 février 2018

Un dîner en rive droite de Bordeaux : des vins blancs : Champagne, Hermitage, Coteaux d'Aix, et Chardonnay bordelais

Un dîner en rive droite de Bordeaux : des vins blancs : Champagne, Hermitage, Coteaux d'Aix, et Chardonnay bordelais
Notre traditionnel repas hivernal s'est tenu en relative intimité avec nos amis habitués des lieux mais aussi avec la présence de vignerons dont nous connaissons les vins. Ces rencontres sont toujours extraordinaires de sympathie, de passions et de discussions...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champagne,  Hermitage,  Domaine de l'A,  blanc,  Rhône Nord,  Chardonnay,  millésime 2011,  Grande Réserve,  millésime 2000,  Vin de France,  millésime 2016,  Dehours,  la Bachole,  Côteaux d'Aix,  Villa Beaulieu

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