750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Journal d'un passionné de la rive droite
clos saint hune
28 février 2017

Rioja: Lopez de Heredia : Vina Graviona ( blanc) 2003, et Alsace : Trimbach : Clos Saint Hune 1997

Rioja: Lopez de Heredia : Vina Graviona ( blanc) 2003, et Alsace : Trimbach : Clos Saint Hune 1997
Les vins sont servis en carafe, et dégustés à l'aveugle. Le vin blanc de la Rioja du domaine Lopez de Heredia dénommé Vina Graviona 2003 n'est probablement pas au meilleur de sa forme avec quelques légers symptômes d'oxydation (certains dégustateurs n'évoquent...
Posté par Daniel S à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Trimbach,  Alsace,  blanc,  Clos Saint Hune,  dégustation à l'aveugle,  millésime 2003,  Rioja,  millésime 1997,  Lopez de Heredia,  Vina Graviona

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
14 décembre 2015

Dégustation de grandes bouteilles sur la période 2011 à 2015 inclus : vins blancs secs et effervescents

Dégustation de grandes bouteilles sur la période 2011 à 2015 inclus : vins blancs secs et effervescents
Vins blancs secs et effervescents Le billet de ce jour sera le dernier de la série, ayant pour thème la présentation des grandes bouteilles dégustées lors de ces cinq dernières années. Il est consacré aux vins blancs secs et effervescents français dégustés...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champagne,  Trimbach,  Henriot,  Anne Claude Leflaive,  Les Pucelles,  Bollinger,  Clos Saint Hune,  Josmeyer,  millésime 2002,  Grande Année,  PInot Gris,  Meursault Charmes,  Puligny-Montrachet,  millésime 2001,  millésime 1990,  millésime 1996,  Buisson-Charles,  Les Enchanteleurs,  millé

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
28 janvier 2011

Vendredis du Vin # 32

Vendredis du Vin # 32
Sera littéraire ou ne sera pas... Quel livre, quel auteur, se dévoilent sous ces énigmes.Parfois le vin lui-même reste mystérieux, peut-être réussirez-vous à le deviner? Les réponses sont à la fin des énigmes. (1) Dans un sinistre bourg du Jura, se déguste...
Posté par Daniel S à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Clos Saint Hune,  Château Figeac,  Clos de l'Echo,  Dumas,  H. Jayer,  La Fontaine,  Les Héritiers du Comte Lafon,  Voulte Gasparets

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
4 octobre 2009

Un repas-dégustation phénoménal (2)

Poursuivons le récit de cette remarquable dégustation avec tout d’abord un petit coup de projecteur sur le menu : Brouillade aux cèpesPigeonneau rôti au jus de champignon et son aumônière de petits légumesFromagesTartelette au raisin blanc . La chronique...
Posté par Daniel S à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Riesling,  Trimbach,  2002,  Clos Saint Hune,  Coulée de Serrant,  Nicolas Joly,  Savennières

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Albums Photos
Publicité
Archives
Publicité