750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
2007
5 août 2009

Visite à Canon-La- Gaffelière (1)

Visite à Canon-La- Gaffelière (1)
Nous avons visité le château Canon La Gaffelière, le lundi 13 Juillet en milieu d’après midi, sous la conduite de Stephan von Neipperg. Un rappel rapide des principales caractéristiques de cette propriété. Ce domaine de 19,5 hectares situé en pied de...
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3 juillet 2009

Marcel Deiss à Vinexpo (1)

Marcel Deiss J’ai profité de Vinexpo pour regarder en détail la production des vins de Marcel Deiss, dont je connaissais mieux les VT et les SGN que les autres vins de terroirs. Tous les vins sont construits avec des sucres résiduels, les terroirs de...
25 mars 2009

Le sud-ouest, on aime

Une petite incursion dans le sud-ouest, pour goûter quelques vins que j’apprécie pour leur franchise, et l’expression de leur terroir, au sens large, puisqu’ici le cépage joue un rôle majeur, il donne vraiment du caractère au vin. Des vins blancs, frais,...
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