Journal d'un passionné de la rive droite

  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html)   Verticale de 39 millésimes au Château Rabaud Promis (Sauternes) Nous sommes accueillis par cette matinée, fraîche et ensoleillée, du lundi 16 décembre au château Rabaud-Promis, dès 9 heures par Philippe Dejean, son fils Thomas, et Séverine l’épouse   de Thomas. Thomas ouvre les bouteilles, pendant que la dizaine de... [Lire la suite]

Un des nos amis, grand amateur, qui collectionne les millésimes de Sociando-Mallet, depuis de nombreuses années, nous a organisé, le dernier week-end d’Août, une verticale des vins de cette propriété : 22 millésimes ont été proposés, avec, il faut l’avouer, des fortunes diverses. Je vais donc vous rapporter, à partir d’aujourd’hui mes impressions de dégustation, en vous présentant les vins dans leur ordre d’apparition. 1975 La robe de couleur brique à orangée, a perdu de sa profondeur et commence à s’éclaircir, le nez est... [Lire la suite]