Les DAB dégustent des vins du millésime 2004 en Rive Droite

Continuons la présentation des vins, qui je le rappelle, sont goûtés à l'aveugle.

Vin n° 3 : Fougas Maldoror  (Côtes de Bourg) : 15,5

La robe est sombre, avec des reflets pourpres à légèrement violines, le premier nez délivre des arômes toastés un peu grillés, qui font place à des fruits noirs mûrs, l’attaque laisse entrevoir des tannins bien enveloppés au toucher velouté, c’est fruité gras, et d’un bon volume en milieu de bouche, avec une présence tannique un peu plus marquée qui se prolonge dans une finale d’une bonne longueur assez fraîche et fruitée (élevage moins présent qu’au nez).

Vin n° 4 Joanin Bécot  (Côtes de Castillon) : 16

La robe est brillante, pleine, avec des reflets pourpres, le nez est élégant et assez précis ; cerises noires, un peu de mûres accompagnées de notes de café et d’épices douces ; le grain tannique est assez suave en entrée de bouche, beaucoup d’élégance et de rebond en milieu de bouche (jolis fruits bien mûrs), la finale d’une bonne persistance est nette, équilibrée, fruitée (élevage en retrait) avec de belles saveurs de violettes, et minérales (calcaire dominant).

Vin n° 5  De Chambrun : Lalande de Pomerol : 16,5

La robe est foncée, assez noire, au cœur du verre, avec un fin liseré de couleur sanguine, le vin développe à l’olfaction des aromes assez intenses de cerises noires écrasées, un peu de cassis, et des notes de café assez peu appuyées, la bouche est riche , avec des tannins assez serrés et mûrs, bien enrobés, le milieu est gras assez concentré, avec de jolis fruits noirs, la finale, un rien plus ferme, est persistante et gourmande, fruitée et bien équilibrée.

Vin n° 6  Clos Saint Julien : Saint Emilion Grand cru : 14

La robe est assez foncée avec des reflets rubis à pourpres, le nez évoque un peu la feuille de mûrier, la cerise fraîche accompagnée d’un léger boisé, la bouche est portée par une acidité un peu prononcée, les tannins sont un rien accrocheurs, le milieu de bouche donne une sensation un peu végétale, qui domine un peu le fruit, cette sensation se prolonge dans une finale un peu astringente qui manque un peu de relief (j’ai mieux goûté ce vin à d’autres occasions)

Vin n° 7  Clos de Los Siete  : (pirate) : 14

La robe est assez foncée, avec des reflets de couleur sanguine , le nez évoque la fraise, et un peu de café, c’est cette sensation de fraise que l’on va retrouver tout au long de la dégustation , c’est assez plein, avec des tannins sans angles, mais la structure est un peu lâche, le goût de fraises persiste en finale et donne au vin une petite sensation d’acidité qui le déséquilibre légèrement, malgré une très légère présence de sucre, en toute fin de bouche. Rien d’excitant dans cette bouteille.

Rappel des notes :

Mondésir Gazin    :    13,5

Les Jonqueyres   :    14,5

Fougas Maldoror  :    15,5

Joanin Bécot         :    16

De Chambrun       :     16,5

Clos Saint Jullien  :     14

Clos de los Siete  :     14 

Comments

[Daniel S]

Elliot,

Je mettrai le commentaire détaillé ultérieurement.
Bien que la dégustation ne soit pas à l'aveugle, je dirai 16-16,5

Daniel

[Elliot]

Hello Daniel,

Si c'est pas indiscret, quel commentaire et note lui as tu donné afin de comparer avec votre horizontale?

Merci d'avance

Elliot

[Daniel S]

Elliot,

D'Aiguilhe 2004 n'était pas dans cette dégustation, mais je l'ai regouté 3 fois depuis les primeurs et tu peux dormir tranquille.

Daniel

[Elliot]

Hello Daniel,

Oui un peu impatient, car si j'ai bien vu y a quelques bouteilles que j'ai encavé (ou qui vont arriver) et que vous avez dégusté....... Tertre Daugay, Larcis Ducasse, Rol Valentin pour ne pas les citer....Juste d'Aiguille qui n'a pas l'air d'etre présent......

A bientôt

Cordialement

Elliot

[Daniel S]

Vincent et Eliott,

Soyez patient, nous allons bientôt rentrer dans le vif du sujet!!!!

Daniel