750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
riesling rosenberg 2009
10 septembre 2014

Domaine de l'Agapé : Riesling Rosacker 2007 et domaine Ernest Burn : Riesling Clos Saint Imer La Chapelle 1999

Domaine de l'Agapé : Riesling Rosacker 2007 et domaine Ernest Burn : Riesling Clos Saint Imer La Chapelle 1999
Lors de notre visite au domaine de l’Agapé fin mai dernier, nous avons évoqué, avec Vincent Sipp le remarquable riesling Rosacker 2008 qu’il a produit et que nous avons dégusté. Il nous a offert un riesling Rosacker 2007, ouvert le soir même avec les...
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13 juillet 2011

Deux années de rencontres d'accords mets/vins...(1)

Deux années de rencontres d'accords mets/vins...(1)
Daniel et moi tenions à fêter l'anniversaire de notre rencontre qui a donc scellé les plaisirs souvent renouvelés d'accords mets/vins autour de tables d'amis ou de parents. La gageure n'est plus dans le choix des vins qui doivent accompagner les plats....
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