750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
poulet croustillant et ris cantonnais
1 juin 2023

Chablis Drouin : Montée de Tonnerre 2015, Chassagne-Montrachet : Morey Coffinet : Les Caillerets 2015

Chablis Drouin : Montée de Tonnerre 2015, Chassagne-Montrachet : Morey Coffinet : Les Caillerets 2015
La séance du 11 mai avec Joseph a été consacrée au thème "Chardonnays bourguignons du millésime 2015 " . Le vin est dégusté à l'aveugle pour la bouteille qui n'est pas son apport. Les deux Chardonnays sont mis en carafe une bonne heure avant la première...
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