
Pierre Bernault (Château Beauséjour à Montagne) a élaboré deux cuvées « spéciales » en vins de cépage dans le millésime 2012 : Habit Rouge (100% Merlot) et Habit Noir (100% Cabernet franc). Le millésime 2012 qui offre dès maintenant des vins gourmands, fruités et accessibles dans certaines propriétés est propice à cet exercice de style. Ces cuvées sont destinées à de jeunes dégustateurs qui pourront, en achetant les deux cuvées, comprendre les spécificités de chacun des cépages (expression aromatique et structure des...
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