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Journal d'un passionné de la rive droite
8 décembre 2008

Des Champagnes pour les fêtes (1)

J’ai eu l’occasion de déguster quelques vins de Champagne, chez un caviste d’Artigues, fort bien achalandé dans ce type de vin. Les fêtes de fin d’années sont propices à la consommation du champagne, je vais vous donner mes impressions sur cette dégustation....
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5 décembre 2008

Lafleur dans tous ses états (fin)

Tout le monde, enfin les amateurs passionnés, connait la très grande qualité du millésime 2005 à Bordeaux, avec une série de vins, qui, pour certains, sont les meilleurs et les plus grands réalisés à la propriété, depuis longtemps, voire les meilleurs...
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4 décembre 2008

Lafleur dans tous ses états (4)

La dégustation (suite) Si les deux premier vins dégustés ont été une bonne approche du style de Lafleur, les vins, maintenant commentés, sont véritablement d une grande tenue , à la hauteur de leur millésimes respectifs. Lafleur 2006 D’une couleur plus...
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3 décembre 2008

Lafleur dans tous ses états (3)

La dégustation Très belle série que celle proposée par Jacques Guinaudeau, lors de cette visite, puisque nous passerons en revue les millésimes 2004, 2005, 2006, et 2007 (en cours d'élevage). Les Pensée de Lafleur 2006 La robe de profondeur moyenne, a...
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2 décembre 2008

Lafleur dans tous ses états (2)

Lafleur dans tous ses états (2)
Les principes culturaux La parcelle est gérée, de la même façon, depuis…1872. Dans le bail qui a confié la gestion du domaine en 1985 à Sylvie et Jacques Giraudeau, une close exigeait de laisser les plantations en l’état. Les cépages sont mélangés au...
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1 décembre 2008

Lafleur dans tous ses états (1)

Lafleur dans tous ses états (1)
Un de mes bons amis qui entretient des relations amicales avec Jacques Guinaudeau, le propriétaire de Château Lafleur (avec son épouse) nous avait conviés, ce jeudi 11 Juin, à une visite dégustation de tout premier ordre de cette propriété. Jacques Guinaudeau,...
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