750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
vin rouge
16 mars 2015

Repas au château Fleur De Roques

Repas au château Fleur De Roques
Joseph m'a invité a déjeuner dans son établissement l'Hostellerie de Roques, nous avons évoqué ses projets pour la suite de l'année 2015. L'Hostellerie de Roques change nom et devient le Château Fleur De Roques , le restaurant s'appelle désormais la Table...
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12 août 2009

Visite au Domaine de Chevalier (2)

Visite au Domaine de Chevalier (2)
Présentation et commentaires d'Isabelle Pour Rémi Edange, directeur technique, deux axiomes sont le pivot de sa conception des vins du Domaine de Chevalier. Le premier est emprunté de E. Peynaud : « Les grandes choses sont grandes vite ! » et le second,...
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