saint julien - Journal d'un passionné de la rive droite

saint julien

16 octobre 2013

Dîner-dégustation entre amateurs: vins de Bordeaux (3)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Cette série, avec son plat associé, est consacrée aux vins de Bordeaux du millésime 2003. Ce millésime caniculaire...

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Tags: Saint Julien, Saint Emilion, rive droite, Pavie Macquin, 2003, Rive gauche, Léoville-Poyferré

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30 septembre 2013

Lagrange 1996 et Cantenac Bown 2000

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Le millésime 1996 a été dans le Médoc un millésime de cycle végétatif long (été frais), et très différent...

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Tags: Saint Julien, rive droite, 1996, Rive gauche, Margaux, Lagrange, 2000, puviométrie

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12 juillet 2013

Dîner chez un Grand Amateur (3)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI La troisième série est consacrée aux vins de Bordeaux. Les convives présents, qui dégustent pour une grande...

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Tags: Pomerol, Saint Julien, Saint Emilion, Bordeaux, rive droite, 1996, Rive gauche, Lafleur, Canon-La-Gaffelière, Léoville Barton

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24 mai 2013

Week-end des Grands Crus : Saint Julien 2010

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI La qualité des vins du millésime 2010 présentés dans cette appellation est remarquable. Les vins ne sont pas...

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Tags: Saint Julien, Bordeaux, Saint Pierre, Beychevelle, Branaire Ducru, Gruaud Larose, Lagrange, Langoa Barton, Léoville Poyferré, Talbot, Léoville Barton, 2010, Week End des Grands Crus

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17 mai 2013

Clos Puy Arnaud et Léoville Barton

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Avant une fin du mois de mai, qui sera consacré en très grande partie, à la dégustation des vins en bouteilles...

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Tags: Saint Julien, 2004, Bordeaux, rive droite, Clos Puy Arnaud, Rive gauche, Léoville Barton, 2010, Castillon-Côtes de Bordeaux

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30 avril 2013

Primeurs 2012 à Bordeaux : le bilan

(La traduction de ce billet est disponible sur webflakes : voir en fin d'article, le lien) Commençons par quelques considérations concernant les dégustations. J’ai délibérément ignoré les dégustations des Premiers Crus Classés de la rive gauche, qui imposent...

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Tags: Pessac Léognan, Pauillac, Pomerol, Saint Julien, Saint Emilion, Bordeaux, Margaux, Saint Estèphe, prix, Primeurs 2012, achat primeurs

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18 avril 2013

Primeurs 2012 à Bordeaux : des vins de l'appellation Saint Julien

(La traduction de ce billet est disponible après quelques heures de décalage sur webflakes : voir en fin d'article, le lien) Tous les vins n’ont été dégustés qu’une fois ( sauf Talbot). Dans ce millésime 2012, marqué par un printemps pluvieux et frais,...

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Tags: Saint Julien, Bordeaux, Saint Pierre, Beychevelle, Gruaud Larose, Lagrange, Langoa Barton, Léoville Poyferré, Talbot, Léoville Barton, Gloria, Branaire-Ducru

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10 avril 2013

Primeurs 2012 à Bordeaux : impressions médocaines

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Cette deuxième journée des « primeurs 2012» a été consacrée à la dégustation...

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Tags: Pauillac, Pichon Baron, Saint Julien, Margaux, Saint Pierre, Léoville Poyferré, Talbot, Lynch Bages, Pontet Canet, Malescot Saint Exupéry, Marquis de Terme, Léoville Barton, Grand Puy Lacoste, Prieuré- Lichine, Pichon Comtesse de Lalande

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27 mars 2013

Des vins au verre : Clos des Fées et La Bridane

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html). Pour clore cette dégustation, nous goûtons deux vins issus de deux régions viticoles...

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Tags: Saint Julien, Bordeaux, Clos des Fées, Côtes du Roussillon, 2010, 2011, La Bridane, Les Sorcières

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11 mars 2013

Repas prestige.....FE 2005, et Saint-Pierre 1989

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Un des membres de notre club de dégustation nous propose en contrepartie de caviar...

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Tags: Saint Julien, Trimbach, Bordeaux, 2005, Saint Pierre, Alsace, 1989, Frédéric-Emile, anguilles fumées en bouillon de pieds de porc, noix de saint jacques en carpaccio

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