26 mai 2022
Vins de France : Le Blanc de Fontenil 2020, Le Défi de Fontenil 2005, et Pomerol "Hermitagé" 2005
Après une matinée de dégustation de vins de Bordeaux Primeurs 2021 au laboratoire Rolland à Pomerol, Dany nous a conviés (André et moi) à déjeuner avec elle. Voici les mets servis qui ont été élaborés par le restaurant "La Table de Catusseau" à Pomerol...