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Journal d'un passionné de la rive droite
pichon-longueville comtesse de lalande
7 avril 2019

Bordeaux : Primeurs 2018 : l' appellation communale Pauillac

Bordeaux : Primeurs 2018 : l' appellation communale Pauillac
Le millésime 2018 a été favorable à l' appellation Pauillac pour élaborer de grands vins, avec parfois sur certaines propriétés des rendements limités par les attaques virulentes du mildiou au printemps et au tout début d'été. D'une façon générale l'ensemble...
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Tags: Pauillac,  Pichon Baron,  Batailley,  Clerc Milon,  Haut Bages Libéral,  Grand Puy Ducasse,  Lynch-Bages,  Pichon-Longueville Comtesse de Lalande,  Duhart-Milon,  Croizet-Bages,  Bordeaux rive gauche,  Château d'Armailhac,  Domaine Les Sadons,  millésimes 2018

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13 janvier 2015

Châteauneuf du Pape, Domaine Pierre Usséglio 2000, Cos Labory 2003 Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1998

Châteauneuf du Pape, Domaine Pierre Usséglio 2000, Cos Labory 2003 Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1998
Nous apprécions toujours le confit de joue de boeuf sur le Châteauneuf du Pape, et l'apprécions encore pour lui-même avant que n'arrivent les fromages. Notre ami est allé se ravitailler chez un fromager qui affine parfaitement bien les fromages qu'il...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 1998,  2003,  Cos Labory,  2000,  Châteauneuf du Pape,  Pichon-Longueville Comtesse de Lalande,  Cuvée de mon Aïeul

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20 août 2014

Des vins de Pauillac du millésime 2011 à l'UGC (fin)

Des vins de Pauillac du millésime 2011 à l'UGC (fin)
Nous terminons ce tour d’horizon à Pauillac, par trois propriétés qui élaborent des vins réguliers et réussis. Les vins ont été dégustés en suivant l’ordre alphabétique des noms de propriétés, donc sans intention de ma part de hiérarchiser la dégustation....
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Tags: Pauillac,  Bordeaux,  Pichon-Longueville,  Lynch-Bages,  Pichon-Longueville Comtesse de Lalande,  millésime 2011,  Bordeaux rive gauche,  Union des Crus Classés

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21 mai 2012

Bordeaux 2009 à l'UGC - Pauillac

Bordeaux 2009 à l'UGC - Pauillac
Pauillac Les vins de l’appellation Pauillac que j’ai goûtés, sont d’une excellente qualité, et pour certains de grands vins. Les fruits sont plus expressifs, en bouche qu’à l’olfaction, d’une façon générale ; les tannins sont mûrs, et très structurants...
Posté par Daniel S à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pauillac,  D'armailhac,  Lynch Bages,  Clerc Milon,  Pichon-Longueville,  2009,  Pichon-Longueville Comtesse de Lalande

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