la louviere - Journal d'un passionné de la rive droite

la louviere

9 juin 2010

Week-end des Grands Amateurs (2)

Les vins de cette série, décrite aujourd’hui, manquent de charme, et la dégustation montre que les maturités totales ( peaux et pépins) ne sont pas atteintes. Des notes végétales et de verdeur sont quasiment présentes sur tous les échantillons proposés....

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Tags: Pessac Léognan, Haut Bailly, Haut Bergey, La Louvière, Larrivet-Haut Brion, Latour Martillac

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7 mai 2010

Primeurs 2009 : Graves et Pessac-Léognan blancs (2)

Ce qui est intéressant dans cette dégustation, à part la vision globale du millésime, ce sont les différents styles de vins, choisis par les vignerons. De l’austérité pour l’un, de l’opulence pour d’autres, mais souvent ce manque, plus ou moins partiel,...

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Tags: Pessac Léognan, de Fieuzal, Haut Bergey, La Louvière, Primeurs 2009, De France

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20 avril 2010

Primeurs 2009 : Pessac-Léognan (2)

Même si la qualité d'ensemble est satisfaisante, l'écart reste assez important entre les propriétés qui font le choix de camper sur une sorte de classicisme qui confine à l'immobilisme induit et celles qui ont opté pour l'élaboration de vins plus construits...

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Tags: Haut Bailly, Haut Bergey, La Louvière, Larrivet-Haut Brion, La Tour Martillac, Pessac-Léognan, Primeurs 2009

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29 mai 2009

Week end des Grands Amateurs (2)

Le millésime 2006 n’a qu’un seul défaut venir après le millésime 2005, qui a marqué les esprits avec des vins riches concentrés, mais dotés d’une acidité gustative et analytique remarquable, qui les équilibre fort bien pour les meilleurs. 2006 offre un...

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Tags: Pessac Léognan, 2006, Haut Bailly, Haut Bergey, La Louvière, La Tour Martillac, Larrivet Haut Brion

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23 avril 2009

Graves et Pessac Léognan (blancs) 2008 (fin)

Ce type de millésime à murissement lent est particulièrement favorable aux vins blancs, pour conserver de la fraîcheur aux fruits, des palettes aromatiques bien définies, et même pures, et de plus un très bon équilibre. Dans l’ensemble, à part une ou...

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Tags: Pessac Léognan, Pape Clément, 2008, primeurs, La Louvière, Malartic-Lagravière, Smith Haut Lafitte, Larrivet Haut-Brion, Latour Martillac

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16 avril 2009

Graves et Pessac Léognan 2008 (2)

Les vins rouges Dans cette appellation, comme pour les autres déjà commentées ou à venir, nous rencontrons les mêmes façons d’aborder ce millésime 2008 : vendanges plutôt précoces (avec semble-t-il, ici moins de précipitations que sur d’autres appellations),...

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Tags: Pessac Léognan, 2008, primeurs, Haut Bailly, Haut Bergey, La Louvière, Larrivet-Haut Brion

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