750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
la calade
7 août 2013

Isabelle a rencontré Hélène Thibon (Mas de Libian) Suite...

Isabelle a rencontré Hélène Thibon (Mas de Libian) Suite...
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Mas de Libian : entretien avec Hélène Thibon III- Le terroir : principe d’une biodynamie… Qu’est-ce qui vous...
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20 janvier 2011

Isabelle a rencontré Hélène Thibon (Mas de Libian) (fin)

Isabelle a rencontré Hélène Thibon (Mas de Libian) (fin)
Mas de Libian : entretien avec Hélène Thibon V- L’avenir de Mas de Libian… (ou impressions personnelles) Quelle est l’image que vous souhaitez donner de vos vins ? A quelle clientèle s’adressent-ils ? L’image que l’on veut donner est celle de vins faits...
18 janvier 2011

Isabelle a rencontré Hélène Thibon (Mas de Libian) (2)

Isabelle a rencontré Hélène Thibon (Mas de Libian) (2)
Mas de Libian : entretien avec Hélène Thibon II- Les cuvées : choix des assemblages, la densité, millésime… Quelles sont les Cuvées ? Le Cave Vinum : ce nom a été choisi par mon père pour ruser un peu de ces mentions obligatoires imposées par la législation...
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