750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
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igp herault
22 mars 2020

IGP Hérault : Mas Jullien blanc 2016, et Saint Emilion : Clos de l'Oratoire 2000

IGP Hérault : Mas Jullien blanc 2016, et Saint Emilion : Clos de l'Oratoire 2000
Pour accompagner un lapin à la lavande, nous avons ouvert une bouteille de Mas Jullien blanc 2016. Ce vin est élaboré avec des vignes situées sur des parcelles riches en marnes , argiles, et cailloutis calcaires, et des parcelles sur des alluvions à galets...
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14 octobre 2014

Dégustation à l'aveugle de vins du Languedoc ( vignes plantées sur des sols et des sous-sols argilo-calcaires) (2)

Dégustation à l'aveugle de vins du Languedoc ( vignes plantées sur des sols et des sous-sols argilo-calcaires) (2)
Cette série a été intéressante avec des vins offrant beaucoup de caractère et de personnalité. Le Clos de l’Anhel (pirate par son origine mais conforme par la composition géologique de ses sols et sous-sols) est un vin de très bonne qualité (parfumé,...
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