haut-bages liberal - Journal d'un passionné de la rive droite

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28 juillet 2019

Des vins de l'appellation Pauillac du millésime 2016 au Week-End des Grands Crus ( UGCB)

Cette dégustation s'est déroulée des le cadre du Week-End des Grands Crus organisé par l'Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB) au hangar 14 à Bordeaux. Le millésime 2016 est un grand millésime bordelais . Voici les cinq conditions établies par le professeur...

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Tags: Pauillac, Pichon Baron, D'armailhac, Batailley, Grand Puy Ducasse, Lynch-Bages, Duhart-Milon, Clerc-Milon, Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Haut-Bages Libéral, millésime 2016, Pichon

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17 avril 2018

Bordeaux Primeurs 2017 : l'appellation Pauillac à l'UGC

Tous les vins de cette série ont la caractéristique commune suivante : ils présentent des tannins fins et mûrs finement enrobés à bien enrobés. Tout ceci résulte de la sécheresse qui a sévi du printemps jusqu'au début du mois de septembre dans l'ensemble...

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Tags: Pauillac, D'armailhac, Batailley, Grand Puy Ducasse, Lynch-Bages, Croizet-Bages, Lynch-Moussas, UGC, Clerc-Milon, Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Haut-Bages Libéral, Primeurs 2017

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26 juin 2017

Des vins de l'appellation Pauillac: millésime 2014 au Week-End des Grands Crus (UGC)

Le niveau général des vins dégustés s'est révélé être très bon à excellent, et fait de cette appellation une des meilleures réussites du millésime en fonction de ce qui nous a été proposé à la dégustation. Les trois Premiers Crus ne sont jamais présentés...

Posté par Daniel S à 00:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pauillac, Pichon Baron, D'armailhac, Batailley, Lynch-Bages, Croizet-Bages, Lynch-Moussas, Week End des Grands Crus, UGC, Clerc-Milon, Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Bordeaux rive gauche, Grand-Puy Ducasse, Haut-Bages Libéral, millésime 2014

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11 avril 2017

Des vins " primeurs" du millésime 2016 : l'appellation Pauillac

La dégustation nous a permis de constater que cette appellation est très réussie dans ce millésime. Quasiment tous les vins sont frais, aromatiques (sans arôme de poivron), bien centrés, longs, et dignes d'intérêt. Il ont le véritable caractère Pauillacais...

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Tags: Pauillac, D'armailhac, Batailley, Grand Puy Ducasse, Lynch-Bages, Croizet-Bages, Lynch-Moussas, UGC, Clerc-Milon, Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Bordeaux rive gauche, Haut-Bages Libéral, millésime 2016

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8 avril 2016

Bordeaux : Primeurs 2015 : l' appellation Pauillac

Nous remontons un peu plus nord avec l'appellation Pauillac. Cette dégustation montre une intéressante variété de style et de conception du vin dans ce millésime 2015. Il faut d'abord noter un point non négligeable, nous n'avons pas observé d'arômes de...

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Tags: Pauillac, D'armailhac, Batailley, Grand Puy Ducasse, Lynch-Bages, Pichon Comtesse Lalande, Croizet-Bages, Lynch-Moussas, UGC, Clerc-Milon, Haut-Bages Libéral, millésime 2015

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6 avril 2015

Primeurs 2014 : appellation Pauillac (fin)

Les vins ont été dégustés mardi 31 mars au château Lynch-Moussas en tout début de matinée, et se sont bien goûtés malgré les pressions atmosphériques plutôt basses. Nous n'avons pas eu d'informations détaillées concernant les assemblages, cependant le...

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Tags: Pauillac, Pichon-Longueville, Cabernet Sauvignon, Merlot, Lynch-Bages, Lynch-Moussas, Primeurs 2014, Haut-Bages Libéral

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