11 mai 2023
Bordeaux Primeurs 2022 : des vins de l'appellation Margaux à l'Union des Grands Crus Classés de Bordeaux
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La petitesse des baies et leur faible poids souvent un peu inférieur à 1 gramme pour les baies des Cabernet Sauvignon ont pour conséquence une concentration naturelle des jus et des vins. Il m'a semblé que c'était un atout pour cette appellation. Une...
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