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Journal d'un passionné de la rive droite
domaine pattes loup
9 septembre 2018

Champagne Lallier Brut Nature, Pouilly-Fuissé : Domaine Auvigue La Frérie 2015, Chablis : Thomas Pico : Vent d'Ange 2012

Champagne Lallier Brut Nature, Pouilly-Fuissé : Domaine Auvigue La Frérie 2015, Chablis : Thomas Pico : Vent d'Ange 2012
La soeur d'Isabelle et son mari ont fait halte chez nous après des vacances dans les Landes. Nous avons organisé avec deux couples d'amis girondins un dîner pour leur première soirée en notre compagnie. Pour accompagner les mises en bouche, et la terrine...
Posté par Daniel S à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champagne,  Chablis,  Domaine Pattes Loup,  millésime 2012,  Pouilly-Fuissé,  Vent d'Ange,  millésime 2015,  Domaine Auvigue,  La Frérie,  Lallier Brut nature,  Zéro Dosage,  terrine de raie sauce gribiche

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2 mai 2017

Dégustation, à l'aveugle, de vins de Chablis du millésime 2014 (1)

Dégustation, à l'aveugle, de vins de Chablis du millésime 2014 (1)
Notre club de dégustation a consacré sa séance du mois d'avril à la dégustation de vins de Chablis du millésime 2014. Les vins ont été mis en carafe une heure avant la première dégustation par Isabelle qui déguste mais n'évalue pas les vins ; elle a également...
Posté par Daniel S à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chablis,  dégustation à l'aveugle,  Domaine Pattes Loup,  club Jean Melin,  Vent d'Ange,  millésime 2014,  Etienne Boileau,  Jean et Sébastien Dauvissat,  Petit Chablis,  Vaillons Vieilles Vignes

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17 septembre 2013

Des vins de Chablis du millésime 2010 et 2011 (1)

Des vins de Chablis du millésime 2010 et 2011 (1)
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Samedi dernier notre club de dégustation faisait sa rentrée avec au programme des vins de Chablis (millésimes...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chablis,  2010,  2011,  Montmains,  dégustation à l'aveugle,  Domaine Pattes Loup,  Côte de Léchet,  Piuze,  Pommier,  terroir de Courgis

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8 février 2013

Chablis, Bordeaux et Rhône nord autour d'un repas

Chablis, Bordeaux et Rhône nord autour d'un repas
Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Après un mois de janvier qui s’est voulu plus calme, je retrouve Joseph dans...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chablis,  Rostaing,  2010,  Montmains,  Domaine Pattes Loup,  Les Lézardes,  Les Sens du Champs des Treilles 2004

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6 février 2013

Des vins des Domaine Pattes Loup et Daniel Bouland

Des vins des Domaine Pattes Loup et Daniel Bouland
Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Les deux vins commentés aujourd’hui font suite à des achats, qui ont été réalisés,...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chablis,  Bourgogne,  Beaujolais,  2010,  Daniel Bouland,  2011,  Cuvée Mélanie,  Côte de Brouilly,  Domaine Pattes Loup

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