clos de tart - Journal d'un passionné de la rive droite

clos de tart

18 mai 2017

Un dîner- dégustation au château Mangot (Saint Emilion)

Samedi premier avril, avant de début de la semaine des dégustations des vins "primeurs" du millésime 2016 à Bordeaux j'ai été invité par Karl Todeschini à un dîner au château Mangot réunissant pour une très grande majorité des professionnels de la filière...

Posté par Daniel S à 00:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champagne, Saint Emilion, Canon, millésime 1995, Mangot, La Janasse, Chaupin, La Moussière, Gombaude-Guillot, La Grande Clotte, Sancerre, Clos de Tart, millésime 2015, Blanc des Millénaires, Charles Heidsieck, Marojallia

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23 février 2017

Bourgogne : Denis Mortet : Gevrey-Chambertin : Les Champeaux 2002, et Clos de Tart 1999

Nous reprenons un petit supplément de bœuf bourguignon, avant d'attaquer cette deuxième série. Le premier vin servi nous offre un style « moderne », il fait cependant une belle unanimité pour nos palais bordelais. Ses qualités sont pour les dégustateurs...

Posté par Daniel S à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, millésime 2002, dégustation à l'aveugle, Denis Mortet, Clos de Tart, millésime 1999, boeuf bourguignon, Les Champeaux

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20 février 2013

Repas gastronomique...Clos de Tart 2001 et Epicentre de Mann, 2011

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Fromages ET dessert pour continuer les agapes. Sur le fromage ( Comté et Saint...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riesling, 2001, Alsace, Albert Mann, Bourgogne, 2011, Clos de Tart, Mommessin, épicentre

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