clos de la tour de curon - Journal d'un passionné de la rive droite

clos de la tour de curon

4 janvier 2017

Arbois : Stéphane Tissot : Clos de La Tour de Curon 2008, et Ganevat : Les Grands Teppes vieilles vignes 2008

Les vins commentés ce jour ont été servis sur une brouillade d'eoufs aux truffes. Cette recette a été entièrement faite par Didier qui a eu l'idée élégante de replacer dans les coquilles cette brouillade. Contrairement à la recette originelle, ce n'est...

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Tags: Jura, Stéphane Tissot, Arbois, Millésime 2008, dégustation à l'aveugle, Côtes du Jura, Les Grands Teppes vieilles vignes, Clos de la Tour de Curon

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6 septembre 2016

Dégustation au caveau de Stéphane Tissot à Arbois

Lors de notre séjour dans le Jura en avril dernier, nous avons logé à Arbois et nous en avons profité pour aller déguster les vins de Stéphane Tissot dans son caveau situé au centre ville. Je ne ne commente que les vins que nous avons appréciés parmi...

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Tags: Jura, Stéphane Tissot, en Barberon, Millésime 2009, Arbois, millésime 2012, millésime 2006, Côtes du Jura, millésime 2014, Château Chalon, vin jaune, André et Mireille Tissot, Clos de la Tour de Curon, Crémant du Jura BBF, La Vasée, Savagnin non ouillé

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