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Journal d'un passionné de la rive droite
bordeaux blanc
27 juin 2018

Dégustation à l'aveugle de vins blancs secs français du millésime 2008 (première partie)

Dégustation à l'aveugle de vins blancs secs français du millésime 2008 (première partie)
Samedi dernier nous nous sommes réunis au château Fleur de Roques à Puisseguin pour une dégustation de vins blancs secs français du millésime 2008. Les bouteilles ont été collectées et préparées par Joseph. Les vins ont été mis en carafe deux heures et...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dupasquier,  Marestel,  Savoie,  Chablis,  Dauvissat,  Savennières,  Loire,  Millésime 2008,  Altesse,  La Forest,  Saumaize Michelin,  Jean-Marc Boillot,  Puligny-Montrachet,  Macon,  Clos de La Mouchère,  Bordeaux blanc,  Le Grand Beaupréau,  Les Ronchevats,  Yves Guégniard,  l'Evéché

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9 février 2018

Bordeaux blanc : Turcaud : cuvée Majeure 2016, Montagne Saint Emilion : Simon Blanchard 2015, Fronsac : La Rousselle 2010

Bordeaux blanc : Turcaud : cuvée Majeure 2016, Montagne Saint Emilion : Simon Blanchard 2015, Fronsac : La Rousselle 2010
Voici une série de vins bordelais qui ont été débouchés récemment. Ils ont été bus avec des viandes blanches ou rouges. Le château Turcaud cuvée Majeure 2006 est bien réussi, il offre en bouche toutes les qualités du millésime 2016 tant en termes d' aromatique...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La Rousselle,  millésime 2010,  Montagne Saint Emilion,  Turcaud,  Fonsac,  village,  Simon Blanchard,  millésime 2015,  Bordeaux blanc,  cuvée Majeure 2016

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30 mars 2017

Une dégustation éclectique lors d'un dîner chez André

Une dégustation éclectique lors d'un dîner chez André
André nous a conviés à un dîner chez lui samedi 19 mars. Nous avons avant le repas fait une dégustation à caractère oenologique avec cinq échantillons élaborés à partir d'un Sauvignon bordelais. A partir de l'échantillon témoin, nous l'avons comparé à...
Posté par Daniel S à 00:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sauternes,  Suduiraut,  Savennières,  Muscadet,  millésime 2013,  millésime 1999,  Vin de France,  millésime 2015,  Saint Aubin,  Bonnet-Huteau,  Bordeaux blanc,  Chamonard,  La Franchaie,  La cuvée du Chat,  Sauvignon by Beynat,  Château de Santenay,  en Vesvau

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