Voeux 2018 et bilan des dégustations de 2017
A l'aube de cette nouvelle année, nous présentons à tous nos lecteurs nos bons voeux pour 2018. Que l'année nouvelle apporte le meilleur dans la vie personnelle, professionnelle, et bien sûr beaucoup de plaisir avec les bouteilles que vous ouvrirez.
Nous avons une pensée particulière pour les vignerons qui ont été touchés par les catastrophes naturelles, notamment le gel en 2016 et/ou 2017. Nous espérons que 2018 sera une année faste pour les producteurs de vins et spiritueux.
Nous vous proposons ci dessous, nos grandes bouteilles (notées 18/20 et plus) dégustées au cours de l'année 2017. Une cinquantaine d'autres vins sont très proches, et après un vieillissement sous verre nécessaire, de nombreuses bouteilles accèderont à notre Panthéon personnel dans les années futures.
Champagne
Egly-Ouriet : Brut Grand Cru 2002
Bollinger : Grande Année 1996
Charles Heidsieck : Blanc des Millénaires 1995
Krug : Grande Cuvée
Jacquesson : millésime 2002
Vins blancs
Ramonet : Bienvenues-Batard-Montrachet 2009
Morey Coffinet : millésime 2015 : Chassagne-Montrachet : Blanchots dessus, Dent de Chien, Bâtard- Montrachet, et Puligny-Montrachet Les Pucelles
Buisson-Charles : Bouches-Chères 2015, Charmes dessus 2015 et 1990
Vincent Girardin : Corton Charlemagne 2008
Albert Mann: Gewurztraminer Fustentum Vieilles Vignes 2008
Vins Rouges
Châteauneuf du Pape : Beaucastel 1998, Rayas 2000, Clos du Caillou : La Réserve 2015
Bourgogne
Emmanuel Rouget : Cros Parantoux 2006
Denis Mortet : Gevrey-Chambertin : Les Champeaux 2002
Domaine de La Romanée Conti : La Tâche 2009
Rossignol-Trapet : Chambertin 2009, Chapelle-Chambertin 2009 et 2005, Latricières-Chambertin 2009 et 2005
Bordeaux
Larcis Ducasse 2010
Pavie Macquin 1998 et 2003
Beauséjour héritiers Duffau Lagarrosse 2009
Grand Puy Lacoste 2005
Liquoreux
Kopke : Porto Colheita 1966
Sauternes : Guiraud 2001, Lafaurie-Peyraguey 2001, Rieussec 2001