Les DAB dégustent des vins du millésime 2004 en Rive Gauche, à l'aveugle (2)

Un début de dégustation pas vraiment enthousiasmant, mais pas catastrophique, au fur et à mesure des commentaires, vous allez voir qu’il y a de la qualité dans ce millésime 2004, même en Rive Gauche, les propriétés les plus régulières sont encore au rendez-vous, et les maturités des raisins (au sens large) sont globalement bonnes, sans arômes, ni saveurs de poivrons verts.

Pichon Longueville Comtesse Lalande  2004

La robe est foncée avec un fin liseré de couleur pourpre, le nez est délicat , fin , d’abord floral ( violettes et pivoine ), puis apparaissent des arômes de fruits mûrs ( cerises et cassis ), l’élevage est en retrait, la bouche est pleine, équilibrée, avec des saveurs fruitées assez pures, les tannins sont fins et suffisamment serrés pour donner une impression de volume et de bonne amplitude, avec un toucher quasi velouté , la finale d’une bonne longueur est élégante, avec du goût, fine et assez racée. Noté  16,5

Haut Marbuzet  2004

La robe est assez foncée, avec des reflets de couleur rubis , sur les bords du disque, le nez , d’intensité moyenne, évoque les myrtilles et le cassis écrasé accompagnés de notes un peu végétales, l’élevage est en retrait, la bouche est plaisante, assez ronde , avec des tannins civilisés en entrée, le milieu de bouche , d’une bonne tenue dans la structure, manque de netteté dans les saveurs ( végétaux et fruits ), la finale est un peu amère, d’une persistance moyenne, un équilibre qui ne semble pas trouvé ( sur cette bouteille ) Noté 14,5

Du Tertre 2004

La robe est assez soutenue, avec un dégradé évoluant vers la teinte rubis au bord du verre, le nez est expressif, avec ces arômes de cassis, de cerises noires d’épices et des notes de café grillé, la bouche est assez riche, avec des tannins encore un rien fougueux (dans le grain), mais aux angles assez bien polis, des saveurs de fruits frais et mûrs agrémentent un milieu ample et bien charpenté, la finale, d’une bonne longueur, est fraîche, épicée, avec beaucoup de goût . Noté  16 vers 16,5

Comments

[Laurent Saura]

Pontet-Canet,Haut-Bailly sont des vins qui m'ont marqué,mais tu en parleras mieux que moi.

[Daniel S]

Laurent Saura,

Rappelle-moi le vin que tu as préféré.

Laurent Baraou,

La suite, tu ne seras pas déçu, je crois que le vin préféré de tous n'est plus à ton catalogue.

Daniel

[Baraou]

Il est plaisant (pour le palais et le portefeuille) de (re)découvrir les 2004 bordelais. Quant aux FAV ils n'auront pas l'Eglise Clinet, ni Cheval Blanc !!! Et on comprend pourquoi ces jours-ci le millésime 2004 représente nos meilleures ventes en bordelais.

[Laurent Saura]

J'avais préféré Du Tertre.J'attends les foires aux vins.