750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
6 avril 2006

Campagne primeurs 2005 Pomerol

Les Pomerols 2005 dégustés sont globalement de très bonne qualité : des tannins très veloutés, du goût , avec des fruits à très bonne maturité , et des finales persistante offrant une tannicité  très enveloppés , mais comme partout ,l’écart est assez large entre les meilleurs et les propriété les moins réussies .

POMEROL

Les robes sont très colorées, profondes,  sanguine à violettes sur les bords du disque

Beauregard

Nez frais de cerises noires un peu épicée, le vin est suave en entrée, assez réglissé, avec une bonne présence en milieu de bouche, la finale d’une bonne persistance est fruitée, avec une très legère sensation de sucre et d’amertume  89-91

Clinet

Le nez est assez discret, mais laisse percevoir des arômes de fruits noirs légèrement truffés, la bouche est riche , pleine avec des tannins très suaves et du goût ; la finale est assez longue d’un bon équilibre, un peu opulente, parfumée avec des tannins un peu plus fermes 90-92

La Conseillante

Le nez est complexe, fin et subtil : fruits variés truffes, épices douces, le vin entre en bouche caressant, et s’installe avec délicatesse en milieu e bouche, riche, savoureux, la superbe et longue finale, sans aucune rigidité tannique, est fondante et pleine de saveurs intenses, un peu réglissée, et d’un superbe équilibre 95- 97 

L’Evangile

Le nez est fin, un peu crémeux : petites baies noires bien mûres, un peu réglissé et épicée, une touche de truffes, le vin entre en bouche avec des tannins très veloutés, le milieu de bouche est charnu, la structure tannique est plus en relief qu’à

La Conseillante

, par le jeu d’un grain plus serré, c’est riche et plein de fruits, la longue finale est bien dessinée et extrêmement savoureuse 94-96

La Cabanne

Le nez est net assez classique (cerises et prunes), la bouche ne manque de rien, si ce n’est de qualités superlatives, la finale est équilibrée, avec du fruit : 87-89

Gazin

Le nez n’est pas très complexe, mais il est expressif  et plaisant : cerises, prunes, réglisse ; la bouche marie la suavité et une certaine fermeté, avec un milieu bien charpenté mais charnu, la juste acidité se prolonge dans une finale d’une très bonne tenue, riche en goût plus vineuse que crémeuse : 91-93

La Croix

de Gay

Nez frais de fruits plutôt rouge, la bouche sans grand relief, n’est pas très charnue, et parait manquer de richesse pour le millésime, la finale est un peu sévère et astringente. Défaut d’échantillon ? , sur cette dégustation : 84-86

La Pointe

Le nez de petits fruits noirs n’est pas très intense, si l’entrée en bouche laisse apparaître des tannins assez enveloppés ,le milieu devient plus rigide  et manque de chair , la finale est un peu amère et astringente , ce qui donne l’impression d’un manque de goût . 83-85 sur cet échantillon.

Petit Village

Le nez, d’intensité moyenne, développe des arômes de fruits noirs d’une bonne maturité (sans plus), la bouche est assez pleine, avec des tannins bien civilisés un joli goût épicé et floral évoquant la violette, la finale d’une bonne tenue, manque un peu de relief, mais reste savoureuse, un rien sucrée 89-92

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