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Journal d'un passionné de la rive droite
roussillon
28 mai 2019

Roumanie : SERVE cuvée Amaury 2017, Domaine Madeloc : Tremadoc 2016, et Vaudoisey-Berget Volnay Les Mitans 2010

Roumanie : SERVE cuvée Amaury 2017, Domaine Madeloc : Tremadoc 2016, et Vaudoisey-Berget Volnay Les Mitans 2010
Le vin blanc 2017 du Domaine SERVE (Roumanie) est bien fait avec tout ce que l'on peut attendre à tous les stades de la dégustation d'un vin net et bien élaboré. L'histoire de la création du domaine SERVE est assez originale. Guy Tyrel de Poix en 1994...
Posté par Daniel S à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: millésime 2010,  Roussillon,  « Terres Blanches »,  dégustation à l'aveugle,  millésime 2016,  millésime 2017,  Collioure,  Madeloc,  Roumanie,  Tremadoc,  cuvée Amaury,  domaine SERVE,  Les Mitans,  Vaudoisey-Berget

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22 mai 2017

Des vins rouges du Château de l' Ou à Montescot (Roussillon)

Des vins rouges du Château de l' Ou à Montescot (Roussillon)
Le château de l'Ou, situé à Montescot (Roussillon) appartient à Séverine et Philippe Bourrier. Séverine est oenologue de formation et Philippe agronome. Le vignoble est constitué de deux entités distinctes : 26 hectares plantés dans la plaine aride du...
Posté par Daniel S à 00:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blanc,  rouge,  Roussillon,  dégustation à l'aveugle,  millésime 2014,  Rosé,  IGP Côtes Catalanes,  Infiniment l'Ou,  Velours Noir,  château de l'Ou,  AOP Rivesaltes,  Secret de Schistes,  Séverine et Philippe Bourrier,  VDN

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23 août 2016

Des vins blancs ( monocépage) à l'aveugle dont des vins slovènes du domaine Bojan Kobal

Des vins blancs ( monocépage) à l'aveugle dont des vins slovènes du domaine Bojan Kobal
La fin des vacances approchant, nous reprenons nos dégustations thématiques chez nos amis. André nous a proposé, samedi dernier, une soirée consacrée à des vins blancs ( monocépages) avec une dominante de vins de Slovénie qu'il avait rapporté lors d'un...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sauvignon,  Roussillon,  2015,  Château de la Ragotière,  Clos des Fées 2014,  Domaine Charton-Vachet,  Furmint,  Montagny Premier Cru 2014,  Petite Fleur de Roques 2015,  Vallet 2012,  domaine Bojan Kobal

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17 mars 2016

Allemagne : Schäfer-Fröhlich : Riesling Kabinett 2012 et La Préceptorie : Coume Marie ( blanc) 2014

Allemagne : Schäfer-Fröhlich : Riesling Kabinett 2012 et La Préceptorie : Coume Marie ( blanc) 2014
Un ami libournais qui est venu s'entretenir avec nous, autour d'un apéritif dînatoire de questions locales, nous a apporté une bouteille de Riesling Kabinett 2012 de la maison Schäfer-Fröhlich. Nous avons dégusté ce vin avec lui puis terminé la bouteille...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blanc,  Roussillon,  millésime 2012,  millésime 2014,  Allemagne,  Coume Marie,  Felseneck,  La Préceptorie,  Nahe,  Schäfer-Fröhlich,  riesling Kabinett

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21 janvier 2011

Languedoc et Roussillon

Languedoc et Roussillon
Les deux vins commentés aujourd’hui ont été mis en carafe et dégustés sur 72 heures. Le premier vin m’a été proposé lors, de la première dégustation, à l’aveugle. Le deuxième vin, ce fut l’inverse, je l’ai fait goûter à mes hôtes, sans aucune indication....
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2005,  Clos des Fées,  2007,  Languedoc,  Le Conte de Floris,  Hervé Bizeul,  Homo Habilis,  Roussillon

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