queue de boeuf a la reglisse - Journal d'un passionné de la rive droite

queue de boeuf a la reglisse

1 septembre 2017

Alsace : Kientzler : Riesling : Geisberg 2011 et Saint Emilion : Pavie Macquin 2007 pour accompagner un déjeuner

Nous avons reçu à déjeuner nos amis Charles et Aline, lundi 28 août, autour d'un repas qui s'est voulu simple et convivial. Carpaccio de saumon aux cinq baies ou aux graines de pavot et sésame Noix de Saint Jacques sur un tartare de coeur d'artichaut,...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riesling, Saint Emilion, noix de Saint Jacques, Pavie Macquin, Fronsac, Alsace, Kientzler, millésime 2007, Geisberg, millésime 2011, millésime 2013, Dalem, queue de boeuf à la réglisse

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