03 mars 2014
Des vins des millésimes 2012 et 2013 chez Denis Barraud (Saint Emilion) : Les Gravières et Lynsolence
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... [Lire la suite]26 août 2013
Visite-dégustation à Pavie Macquin
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08 avril 2013
Les données météorologiques du millésime 2012 à Bordeaux et ses conséquences sur le vignoble
Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html).
Je remercie le château Mangot, qui m’a communiqué les données de sa station météorologique (les températures moyennes en degré Celsius, et les précipitations en millimètres)
Comme chaque année, il me paraît souhaitable de faire état des conditions météorologiques jusqu’aux vendanges - qui ont contribué à la... [Lire la suite]25 février 2013
Impressions sur le millésime 2012 à Bordeaux (1)
Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html)
Dégustation chez Denis Barraud
Denis Barraud nous reçoit, début novembre 2012, pour une dégustation des jus (millésime 2012) des différentes cuvées qu’il produit : La Cour D’argent ( appellation Bordeaux), Les Gravières et Lynsolence (appellation Saint Emilion Grand... [Lire la suite]
