Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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25 septembre 2018

Alsace : Paul Ginglinger : Sylvaner 2015, Kientzler : Riesling Geisberg 2011, Bonneau du Martray : Corton Charlemagne 2006

Le dernier repas estival organisé chez nous a permis de réunir des amis qui se connaissent depuis plusieurs années, (d'ailleurs on regretterait de les compter en décennies... le temps passe trop vite, et c'est l'éternelle litanie lamartinienne de cette vie qui semble nous couler entre les doigts), aussi les discussions sont elles particulièrement libres et passionnées, ponctuées de rires, de galéjades, et de plaisanteries! Un excellent moment de table, en conséquence, si on ne s'en tient qu'à l'ambiance. Pour ce qui est... [Lire la suite]

16 mars 2016

Espagne : Pétalos del Bierzo 2013 et Lalama 2011

Un ami d'origine américaine trouvait que nous ne dégustions pas assez de vin étrangers. Nous avons décidé de donner une suite favorable à sa remarque en nous tournant vers l'Espagne . Nous avons choisi de nous intéresser à des vins considérés par les critiques comme d'excellents rapports qualité/prix . Nous avons acquis les deux bouteilles commentées aujourd'hui chez un caviste libournais qui les distribue. Les vins ont été goûtés en parallèle sur une durée de 48 heures. Les vins ont été épaulés une heure avant la première... [Lire la suite]
25 février 2013

Impressions sur le millésime 2012 à Bordeaux (1)

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Dégustation chez Denis Barraud                     Denis Barraud nous reçoit, début novembre 2012, pour une dégustation des jus (millésime 2012) des différentes cuvées qu’il produit : La Cour  D’argent ( appellation Bordeaux), Les Gravières et Lynsolence (appellation Saint Emilion Grand... [Lire la suite]