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Journal d'un passionné de la rive droite
laurent tribut
3 mai 2017

Dégustation, à l'aveugle de vins de Chablis du millésime 2014 (2)

Dégustation, à l'aveugle de vins de Chablis du millésime 2014 (2)
Si la deuxième dégustation des vins de la première série commentée hier n'a pas fait franchement évoluer la perception des vins dégustés la première fois, il n'en a pas été de même pour les vins commentés aujourd'hui. Souvent un peu réduits, avec pour...
Posté par Daniel S à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chablis,  dégustation à l'aveugle,  Laurent Tribut,  Premier Cru,  millésime 2013,  club Jean Melin,  Buisson-Charles,  millésime 2014,  Les Lys,  Vaillons,  Moreau-Naudet

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15 septembre 2015

Dégustation de différents vins blancs (monocépage) français

Dégustation de différents vins blancs (monocépage) français
Les vins de la deuxième série que je commente aujourd'hui ont été préparés de la même façon que la série qui a été détaillée dans le billet d'hier. Arcane 2011 du Château de Fosse-Sèche (Saumur) présentait un début d'oxydation d'autant plus regrettable...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Riesling,  Alsace,  Chablis,  Kientzler,  Loire,  Jurançon,  dégustation à l'aveugle,  millésime 2012,  millésime 2011,  Arcane,  Château de Fosse-Sèche,  Laurent Tribut,  Saumur,  millésime 2013,  club Jean Melin,  Domaine Uroulat,  François Alphonse,  cuvée Marie

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18 septembre 2013

Des vins de Chablis du millésime 2010 et 2011 (2)

Des vins de Chablis du millésime 2010 et 2011 (2)
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Les vins sont commentés dans leur ordre de service. Les bouteilles ont été acquises, pratiquement dès leur...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chablis,  2010,  Droin,  2011,  La Forest,  Beauroy,  Laurent Tribut,  Romain Bouchard,  Vau de Vey,  Vincent Dauvissat

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