04 octobre 2018
Gigondas : Château de Saint Cosme 2013 et Lirac : Domaine de La Mordorée : Reine des Bois 2013
Deux vins sudistes font l'objet du billet d'aujourd'hui. Ils appartiennent plus précisément à la vallée sud du Rhône au sens large, car pour les puristes l'appellation Lirac qui est située dans le Gard ne devrait pas être rattachée aux vignobles du Rhône Sud, mais à celui du Languedoc.
Les vins ont été ouverts pour accompagner des grillades ( porc et agneau) de la fin de l'été.
Château de Saint Cosme 2013 est un vin issu d'une année difficile pour le Grenache ( importante coulure ) dont les rendements furent très... [Lire la suite]20 mai 2014
Savoie : Domaine Dupasquier Jacquère 2011 et Cornas : Vincent paris : Granite 60 : 2009
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