Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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25 novembre 2021

Portes Ouvertes à Pomerol (20-21/11/2021) : Château Clos René, et Château Clos du Pélerin

Les propriétés de Pomerol proposent des Portes Ouvertes tous les deux ans. L'épidémie de Covid n'a pas permis de le faire en 2020, il s'est donc écoulé trois années entre ces deux dernières manifestations. Les châteaux du coeur du plateau ont l'habitude de ne pas participer à cet évènement. Nous en profitons donc pour aller visiter les propriétés de moindre notoriété, ce qui ne signifie pas qu'elle n'élabore pas de vins de belle qualité surtout dans les millésime chauds à solaires de ces dernières années qui apportent de la... [Lire la suite]

17 décembre 2014

Bordeaux Tasting : Château Rauzan-Ségla (Margaux)

Le château Rauzan-Ségla, sis à Margaux, appartenant à la famille Wertheimer depuis 1994 est dirigé par John Kolasa. Cette propriété d’une soixantaine d’hectares en production est plantée avec les cépages suivants : Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 41%, petit Verdot 4%, et Cabernet franc 1%. Le vignoble est constitué de petites croupes, à faible relief, s’inclinant doucement vers l’ouest. Les sols sont composés de graves siliceuses (dont de gros galets arrondis), plus ou moins épaisses, elles reposent sur des sous-sols de graves... [Lire la suite]