Journal d'un passionné de la rive droite

Entre blogueurs, les discussions vont bon train sur le net, par écran interposé, et parfois il est de bon ton de se rencontrer vraiment! Plus de spontanéité, plus d'élans de générosité et de sympathie et de bonnes bouteilles à échanger. André est donc venu nous rejoindre dès son retour dans le libournais et nous avons appelé Joseph pour le confronter lui aussi aux vins que nous souhaitons partager. En fait, c'est Joseph qui nous a coincés! avec le Muscadet de Bossard... Nous avons tous trois été très perplexes dès l'ouverture! Ce... [Lire la suite]

Voici quelques vins qui ont été dégustés ce dernier mois, les jours de semaine selon le protocole habituel. Une première dégustation, après avoir ouvert et épaulé la bouteille une heure avant le service, puis une seconde dégustation du reste de la bouteille , 24 heures plus tard après conservation en cave fraîche. Le domaine de l'Ecu Gneiss 2010 s'est bien goûté dès le premier jour et est resté au même niveau le lendemain, avec les qualités connues de cette cuvée et de cette propriété dans un très bon millésime qui offre une belle... [Lire la suite]

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