Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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08 mai 2015

Bourgogne: Côte d'Auxerre : Goisot : Les Gueules de Loup 2010 et Châteauneuf du Pape : Clos des Papes 2006

Lors de notre séjour en Bourgogne, à la fin du mois d'avril, nous avions réservé un gîte pour cinq adultes à Tailly ( près de Meursault) qui s'est révélé être vaste, bien rénové et bien équipé. Mon épouse a pu ainsi, élaborer quelques dîners fort agréables que nous avons accompagnés avec des vins apportés par les participants à ce séjour. Le Bourgogne Côtes d'Auxerre Les Gueules de Loup 2010 de Goisot a été bu en apéritif et avec des noix de Saint Jacques aux poireaux, et le Châteauneuf du Pape Clos des Papes 2006 a été servi avec... [Lire la suite]

20 mars 2014

Australie : Shirvington : Barossa Valley: Cabernet Sauvignon 2006 et Israël : Galil Mountain Yiron 2010

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