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Journal d'un passionné de la rive droite
blanc
6 février 2024

Franc-Côtes de Bordeaux : Les Charmes-Godard blanc 2021; Domaine de La Mordorée : Lirac : Reine des Bois 2020

Franc-Côtes de Bordeaux : Les Charmes-Godard blanc 2021; Domaine de La Mordorée : Lirac : Reine des Bois 2020
Nous avons ouvert une bouteille du vin Les Charmes-Godard blanc 2021 en appellation Francs-Côtes de Bordeaux pour accompagner des huîtres et des noix de Saint Jacques. Cette bouteille issue d'un millésime frais s'est très bien goûtée. L'assemblage est...
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Tags: blanc,  Domaine de La Mordorée,  Lirac Reine des Bois,  Francs-Côtes de Bordeaux,  Les Charmes-Godard,  millésime 2020,  millésime 2021

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3 septembre 2023

Fleur de Roques : blancs : Sauvignon, chardonnay, et assemblage 2021 et 2022, rouges : 2018, 2017; Beauséjour hdl 2011

Fleur de Roques : blancs : Sauvignon, chardonnay, et assemblage 2021 et 2022, rouges : 2018, 2017; Beauséjour hdl 2011
La venue d'un ami nous incite à vouloir lui faire redécouvrir le restaurant La Table de Margot ( Lire ICI ) : en effet, les menus varient souvent et sont d'une extrême finesse. Surtout le propriétaire, Joseph Sublett, est un gastronome et grand connaisseur...
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Tags: blanc,  rouge,  Beauséjour Duffau Lagarosse,  Merlot,  Chardonnay,  millésime 2011,  Vin de France,  Puisseguin Saint Emilion,  Château La Fleur de Roques,  Petite Fleur de Roques,  millésime 2017,  Sauvignon blanc,  millésime 2018,  millésime 2021,  millésime 2022

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18 mai 2023

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins des appellations de la rive droite (hors Pomerol et Saint Emilion )

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins des appellations de la rive droite (hors Pomerol et Saint Emilion )
Les réussites sont aussi au rendez-vous dans des terroirs de moindre notoriété aujourd'hui que Pomerol ou Saint Emilion. Les vins dans les appellations commentées (Fronsac, Castillon-Côtes de Bordeaux, Francs-Côtes de Bordeaux, Bordeaux et Bordeaux supérieur,...
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Tags: La Dauphine,  blanc,  rouge,  La Rousselle,  Fontenil,  Moulin Haut Laroque,  La Prade,  Alcée,  Château Fleur De Roques,  Dalem,  Grand Vin de Reignac,  Le Blanc de Reignac,  Hostens-Picant,  Laussac cuvée Sacha,  Leroy-Beauval,  Les Charmes-Godard blanc,  Puygeraud,  cuvée Lucullus,  tourn

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22 mars 2023

Bierzo : Descendientes de J.Palacios : Pétalos 2019; Pessac-Léognan : Domaine de La Solitude blanc 2016

Bierzo : Descendientes de J.Palacios : Pétalos 2019; Pessac-Léognan : Domaine de La Solitude blanc 2016
Nous avons eu envie de regoûter un Pétalos des Descendientes de J. Palacios (Bierzo en Espagne), c'est le millésime 2019 que nous avons pu acquérir. Cette cuvée est élaborée à partir de vignobles répartis sur 6 villages, dont Corullon et Villafranca del...
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Tags: Pessac- Léognan,  blanc,  Espagne,  Domaine de la Solitude,  millésime 2016,  Bierzo,  Pétalos,  millésime 2019,  Descendientes de J.Palacios

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3 novembre 2022

Alsace : Domaine de l'Agapé : Riesling Grand Cru Rosacker 2014, Francs-Côtes de Bordeaux : Puygueraud blanc 2019

Alsace : Domaine de l'Agapé : Riesling Grand Cru Rosacker 2014, Francs-Côtes de Bordeaux : Puygueraud blanc 2019
Nous avons débouché notre dernière bouteille de Riesling Grand Cru Rosacker 2014 du Domaine de l'Agapé. La bouteille précédente s'était excellemment dégustée. La première dégustation montre une nette sensation de perlant au nez comme en bouche. Je décide...
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Tags: Alsace,  blanc,  Puygueraud,  Francs-Côtes de Bordeaux,  millésime 2014,  Rosacker,  Domaine de l'Agapé Riesling Grand Cru,  millésime 2019

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23 octobre 2022

Châteauneuf du Pape : Mas Saint Louis rouge 2017, Francs-Côtes de Bordeaux: Les Charmes Godard blanc 2021

Châteauneuf du Pape : Mas Saint Louis rouge 2017, Francs-Côtes de Bordeaux: Les Charmes Godard blanc 2021
Mon épouse a acquis une bouteille du Mas Saint Louis rouge 2017 chez notre caviste libournais pour me la faire goûter à l'aveugle. Elle a ouvert la bouteille une bonne demi-heure avant le service et a servi le vin bouteille cachée. L'agitation individualise...
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Tags: blanc,  rouge,  Les Charmes Godard,  Châteauneuf du Pape,  Francs Côtes de Bordeaux,  millésime 2017,  Mas Saint-Louis,  millésime 2021

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12 octobre 2022

Champagne Gimonet : Cuis Premier Cru, Francs-Côtes de Bordeaux : Puygueraud blanc 2018, Morey-Coffinet La Romanée 2015

Champagne Gimonet : Cuis Premier Cru, Francs-Côtes de Bordeaux : Puygueraud blanc 2018, Morey-Coffinet La Romanée 2015
Nous avons fêté le vingtième anniversaire de la cadette, et les circonstances ont permis de réunir toute génération confondue. Nous avons donc souhaité faire plaisir à toutes et à tous en offrant une multitude de plats et de boissons. Pour les amateurs...
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Tags: Champagne,  blanc,  Puygueraud,  Gimonet,  Francs Côtes de Bordeaux,  Premier Cru,  Cuis Premier Cru,  Chassagne-Montrachet,  La Romanée,  Morey Coffinet,  millésime 2015,  millésime 2018

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6 octobre 2022

Châteauneuf du Pape : Domaine de La Mordorée : Reine des Bois 2007, Côtes du Rhône : Guigal blanc 2021

Châteauneuf du Pape : Domaine de La Mordorée : Reine des Bois 2007, Côtes du Rhône : Guigal blanc 2021
Un coq au vin nous a offert l'occasion de déboucher une bouteille de Châteauneuf du Pape Reine des Bois 2007 du Domaine de La Mordorée. Cela faisait plusieurs années que nous n'avions pas regoûté un vin ce millésime de cette propriété. La première dégustation...
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Tags: Guigal,  blanc,  millésime 2007,  Domaine de La Mordorée,  Côtes du Rhône,  Châteauneuf du Pape Reine des Bois,  millésime 2021

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2 août 2022

Pessac-Léognan : Carbonnieux blanc 2010, Côtes du Rhône : Laurent Charvin 2018

Pessac-Léognan : Carbonnieux blanc 2010, Côtes du Rhône : Laurent Charvin 2018
Très traditionnellement nous recevons nos voisins vignerons en ce tout début de vacances d'été. Cette fois c'est autour d'un dîner et non pas d'un apéritif dînatoire que nous avons le plaisir de nous retrouver, pour évoquer la fin d'année scolaire, la...
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Tags: Carbonnieux,  Pessac-Léognan,  blanc,  millésime 2010,  Côtes du Rhône,  Laurent Charvin,  millésime 2018

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19 juillet 2022

Franc-Côtes de Bordeaux : Puygueraud blanc 2021, Alsace : Paul Ginglinger : Grand Cru Riesling Pfersigberg 2014

Franc-Côtes de Bordeaux : Puygueraud blanc 2021, Alsace : Paul Ginglinger : Grand Cru Riesling Pfersigberg 2014
Mon épouse étant remontée dans le Nord pour quelques jours de vacances avec sa fille et sa petite fille, Joseph m'a rejoint pour un dîner avec quelques mets qu'il a préparés. Pour débuter le repas composé de gratons puis d'un gravlax de truite, j'ai servi...
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Tags: blanc,  Puygueraud,  « Terres Blanches »,  Francs-Côtes de Bordeaux,  millésime 2014,  Grand Cru,  Alsace Paul Ginglinger,  Riesling Pfersigberg,  millésime 2021,  gravlax de truite

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