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Journal d'un passionné de la rive droite
tour du haut moulin
3 janvier 2018

Mets et vins du réveillon du 24 décembre 2017

Mets et vins du réveillon du 24 décembre 2017
Le repas de Noël, très traditionnellement, se compose d'une variété de plats, ce qui implique des choix de vins plutôt éclectiques, et il est partagé en famille. Parmi nous se trouvent des amatrices assez exclusives de Champagnes et de vins blancs, et...
Posté par Daniel S à 00:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chapoutier,  Bordeaux,  Tour du Haut Moulin,  La Tour Carnet,  Châteauneuf du Pape,  Haut-Médoc,  Turcaud,  millésime 2003,  Francs-Côtes de Bordeaux,  millésime 1997,  millésime 2005,  Puygueraud blanc,  millésime 2015,  millésime 1975,  millésime 2016,  Beaurenard,  Crémant,  Rivesaltes

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29 janvier 2016

Graves : Château Chantegrive 2001 et Haut-Médoc : Tour du Haut Moulin 2000

Graves : Château Chantegrive 2001 et Haut-Médoc : Tour du Haut Moulin 2000
Nous avons ouvert notre dernière bouteille de Château Chantegrive 2001 (rouge) qui a été dégustée sur une durée de 24 heures sans mise en carafe (voir le commentaire) Ce Château d'une superficie de 96 hectares situé à Podensac (appellation Graves) est...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tour du Haut Moulin,  graves,  Haut-Médoc,  millésime 2001,  millésime 2000,  Bordeaux rive gauche,  Chantegrive,  Cussac Fort Médoc,  Podensac

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2 mars 2009

Au gré des appellations bordelaises

Si l’on fait abstraction des dégustations thématiques, un peu de « picking » sur d’autres appellations bordelaises, procurent beaucoup de plaisir à boire ces vins qui sont de grande qualité, voire même excellents, de par leur pédigrée et le savoir faire...
Posté par Daniel S à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Léoville Barton 1990,  1996,  2001,  Médoc,  Tour du Haut Moulin

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