Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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20 avril 2016

Bordeaux : Primeurs 2015 : l' appellation Saint Emilion Grand Cru

Je présente aujourd'hui les commentaires des vins de l'appellation Saint Emilion Grand Cru. Il s'agit d'une sélection de vins qui m'ont paru les plus significatifs. D'autres vins très proches, en qualité, ne figurent pas dans ce billet, et je n'exclus pas de consacrer des billets complémentaires, en fonction des prix de sortie des vins primeurs, s'il s'avérait qu'ils soient très élevés, pour indiquer à des amateurs de Bordeaux d' autres vins abordables financièrement. Les vins commentés ont toutes les qualités qu'offre le... [Lire la suite]

12 avril 2014

Primeurs 2013 : l' appellation Saint Emilion : fin

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04 septembre 2012

Lalande de Pomerol et Saint Emilion

Nous avons dégusté, lors de nos visites au Bon Pasteur, un vin issu de l’appellation Lalande de Pomerol. Cette appellation est divisée, du point de vue géographique et géologique en deux entités distinctes situées, de par et d’autre, de la D 1089 (ex Nationale 89), avec d’un côté de village de Néac, et de l’autre celui de Lalande de Pomerol. Autour de Lalande de Pomerol, les sols sont essentiellement graveleux et même sableux vers l’ouest, alors qu’ils sont argileux à argilo siliceux sur la butte de Néac. Les profils des vins sont... [Lire la suite]