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Journal d'un passionné de la rive droite
riesling trocken
7 juin 2022

Allemagne : Reingold Riesling Trocken 2015, Rioja Remelluri blanc 2016, Sancerre Gérard Boulay La Côte 2014

Allemagne : Reingold Riesling Trocken 2015, Rioja Remelluri blanc 2016, Sancerre Gérard Boulay La Côte 2014
Le plaisir des rencontres entre vignerons se font généralement autour de dîners qui permettent outre les discussions sur les accords, sur le vin et la profession, des échanges sur certaines considérations sociales et politiques. Les repas sont donc animés,...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blanc,  Espagne,  Allemand,  Gérard Boulay,  millésime 2014,  millésime 2015,  millésime 2016,  La Côte,  Sanctus,  Domaine Remelluri,  H et D Fiegenschuh,  Riesling Trocken

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8 septembre 2020

Déjeuner chez Françoise et Stéphane Dief à Saint Chistoly Médoc et les vins associés

Déjeuner chez Françoise et Stéphane Dief à Saint Chistoly Médoc et les vins associés
A la fin du mois d'août, nous avons été conviés par Françoise et Stéphane Dief à déjeuner dans leur domicile de Saint Christoly Médoc, ce village situé au bord de l'estuaire dans le nord Médoc. Nous étions acompagnés par Alex et André. Le menu a fait...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Berliquet,  Savennières,  millésime 2010,  Clos Manou,  Saint Emilion Grand Cru Classé,  millésime 2013,  Allemagne,  millésime 2015,  Clos du Papillon,  Riesling Trocken,  vignes préphylloxériques de 1850,  millésime 2019,  Schloss Lieser,  Thomas Haag

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15 septembre 2019

Domaine Arretxea Pantxuri 2014, Peter Jacob Kühn: Riesling Trocken 2015, Gérard Boulay : Comtesse 2012

Domaine Arretxea Pantxuri 2014, Peter Jacob Kühn: Riesling Trocken 2015, Gérard Boulay : Comtesse 2012
Cathy et Emile nous ont conviés à dîner dans leur domicile de la rive droite en ce début du mois de septembre. Nous avons retrouvé avec plaisir nos amis communs Claire, Joseph, et Philippe . Il nous ont concocté avec passion un savoureux repas avec un...
Posté par Daniel S à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Arretxea,  Irouléguy,  Gérard Boulay,  Sancerre,  millésime 2012,  millésime 2014,  Allemagne,  millésime 2015,  mises en bouche,  Comtesse,  Pantxuri,  Peter Jacob Kühn,  Riesling Trocken,  rouget barbet

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