poujeaux - Journal d'un passionné de la rive droite

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21 mai 2023

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins des appellations Listrac-Médoc et Moulis-en-Médoc à l'UGCB

La dégustation organisée par l'UGCB à la Cité du Vin (Bordeaux) s'est déroulée dans d'excellentes conditions. Ces deux appellations sont situées les plus à l'Ouest par rapport à la rive gauche de la Garonne. Il y a souvent cohabitation de deux types de...

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Tags: Maucaillou, Poujeaux, Chasse-Spleen, Cabernet Sauvignon, graves, argilo-calcaire, Merlot, Fourcas-Hosten, Listrac-Médoc, Clarke, Fonréaud, Fourcas Dupré, Moulis-en-Médoc

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15 février 2022

Moulis : Château Poujeaux 2009; Pessac-Léognan : Château Carbonnieux rouge 2005

Bien que cette région ne soit pas " à la mode" aujourd'hui, je commente dans ce billet deux vins de Bordeaux que je prends toujours plaisir à goûter, d'autant plus que je les ai sélectionnés après dégustation pour les mettre dans ma cave. Le château Poujeaux,...

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Tags: Poujeaux, Carbonnieux, Pessac-Léognan, rouge, Millésime 2009, millésime 2005, Moulis-en-Médoc

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20 décembre 2020

Francs-Côtes de Bordeaux : Les Charmes Godard blanc 2014, Moulis en Médoc : Château Poujeaux 2009

Le château Les Charmes-Godard (blanc), en appellation Francs-Côtes de Bordeaux est une propriété acquise par Nicolas Thienpont en 1988. Le vignoble de 5,5 hectares est planté avec les cépages Sémillon (60%), Sauvignon gris (25%) et Sauvignon blanc (15%)...

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Tags: Poujeaux, blanc, Millésime 2009, Francs-Côtes de Bordeaux, Les Charmes-Godard, millésime 2014, Moulis-en-Médoc

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10 décembre 2019

Moulis-en-Médoc : Château Poujeaux 2009, Saint Emilion : Beauséjour héritiers Duffau Lagarrosse 2013

Pour accompagner de la viande de boeuf déclinée de différentes façons (grillée ou en sauce au vin), nous avons ouvert deux vins de Bordeaux ( rive droite et rive gauche). Château Poujeaux est une propriété qui appartient à la famille Cuvelier depuis 2008,...

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Tags: Saint Emilion, Poujeaux, Millésime 2009, entrecôte, daube de boeuf, Bordeaux rive droite, Beauséjour héritiers Duffau-Lagarrosse, millésime 2013, Bordeaux rive gauche, Moulis-en-Médoc

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18 avril 2019

Bordeaux Primeurs 2018 : les appellations, Saint Estèphe, Haut-Médoc, Médoc, et Moulis en Médoc

J'évoque aujourd'hui quelques vins des appellations Saint Estèphe, Haut-Médoc, Médoc et Moulis en Médoc qui ont été essentiellement dégustés à l'UGCB au hangar 14, le lundi premier avril. J'ai choisi pour ce billet les vins qui m'ont paru les plus parlants...

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Tags: Médoc, Saint Estèphe, Cos Labory, Poujeaux, Lafont Rochet, Ormes de Pez, Phélan Ségur, Belgrave, Cantemerle, La Tour Carnet, De Pez, Haut-Médoc, Clos Manou, Bordeaux rive gauche, De Camensac, Moulis-en-Médoc, millésime 2018

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20 avril 2018

Bordeaux Primeurs 2017 : les appellations Saint Estèphe, Listrac Médoc et Moulis en Médoc à l'UGC

Les vignobles de l'appellation Saint Estèphe ont été peu touchés par le gel, même pour ceux situés un peu plus à l'intérieur des terres, protégés par la plus grande superficie de la masse d'eau de l'estuaire à l'aplomb de cette appellation. Les vins présentés...

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Tags: Saint Estèphe, Cos Labory, Maucaillou, Poujeaux, Ormes de Pez, Phélan Ségur, Chasse-Spleen, Lafon-Rochet, De Pez, Listrac-Médoc, UGC, Fourcas Hosten, Clarke, Fonréaud, Fourcas Dupré, Moulis-en-Médoc, Primeurs 2017

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24 avril 2017

Des vins " primeurs" du millésime 2016 : les appellations : Listrac, Moulis, Haut-Médoc et Saint Estèphe

Je termine, avec ce billet, le tour d'horizon des vins rouges "primeurs" du millésime 2016 à Bordeaux. La quasi totalité des vins commentés a été dégustée à l'UGC au hangar 14 dans d'excellentes conditions. D' Agassac et Malescasse ont été goûtés en rive...

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Tags: D'Agassac, Maucaillou, Poujeaux, Belgrave, Cantemerle, Chasse-Spleen, La Lagune, La Tour Carnet, Haut-Médoc, Listrac-Médoc, Fourcas Hosten, Beaumont, Citran, Clarke, Coufran, De Camensac, De Lamarque, Fonréaud, Fourcas Dupré, Moulis-en-Médoc

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19 janvier 2017

Moulis : Château Poujeaux 2001 et Sauternes : Château d'Arche 1990

Les deux vins commentés dans ce billet ont été servis respectivement (Poujeaux 2001) avec un rôti de bœuf ( réalisant un accord classique) et avec une myriade de desserts ( îles flottantes, forêt noire, bûche maison, baba au rhum, et tarte au citron)...

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Tags: Sauternes, Rôti de boeuf, Moulis, Poujeaux, tarte aux citrons, millésime 2001, Bordeaux rive gauche, millésime 1990, Château d'Arche

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6 août 2015

Languedoc : Terrasses du Larzac : Montcalmès 2011 et Moulis-en-Médoc : Poujeaux 2009

Un magret de canard aux épices orientales nous a donné l'occasion d'ouvrir, une nouvelle fois, une bouteille de Montcalmès 2011, un vin qu'apprécie particulièrement mon épouse. Cette bouteille a été mise en carafe une heure et demie avant la première...

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Tags: Moulis, Poujeaux, Languedoc, Millésime 2009, Montcalmès, Terrasses du Larzac, millésime 2011, magret de canard aux épices orientales

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1 juillet 2014

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive gauche du millésime 2011 (2)

Ces deux premières séries n’ont pas été conformes à nos attentes qui n’étaient pas démesurées. La plupart des vins présentaient une expression aromatique peu soutenue, les élevages ont paru surdimensionnés pour des jus qui n’avaient pas la concentration...

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Tags: Saint Emilion, Moulis, Poujeaux, Berliquet, Cantemerle, Pessac-Léognan, Haut-Médoc, dégustation à l'aveugle, millésime 2011, club Jean Melin, Bordeaux rive gauche, Pontac Monplaisir

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