750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
pessac leognan
1 juin 2015

Marathon de Sauternes! et Initial de Sélosse s'invite. Domaine de Chevalier blanc 2002 pour continuer...

Marathon de Sauternes! et Initial de Sélosse s'invite. Domaine de Chevalier blanc 2002 pour continuer...
Un excellent ami se rend à Sauternes pour le Marathon, qu'il remporte gaillardement, en dépit de ce que la manifestation se voulait normalement détendue et ouverte aux dégustations. Il nous revient en forme, ravi de sa performance. Nous sommes émerveillés......
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16 avril 2014

Primeurs 2013 : l' appellation Pessac Léognan (vins blancs)

Primeurs 2013 : l' appellation Pessac Léognan (vins blancs)
Les vins ont été dégustés au château Malartic-Lagravière mercredi 3 avril en fin de matinée. Les vendanges des vins blancs ont débuté la deuxième semaine de septembre pour s’achever avant les intenses pluies orageuse du 28 septembre, avec des passages...
9 avril 2014

Primeurs 2013 : l' appellation Pessac Léognan (rouges)

Primeurs 2013 : l' appellation Pessac Léognan (rouges)
Les vins ont été dégustés au château Malartic-Lagravière le mercredi 2 avril vers 10 heures. La production générale de l’appellation est hétérogène. Le millésime a été interprété de manière différente par les châteaux en fonction des maturités obtenues....
10 février 2014

Cornélie 2008 (Haut-Médoc) et Malartic-Lagravière 1998 ( Pessac Léognan)

Cornélie 2008 (Haut-Médoc) et Malartic-Lagravière 1998 ( Pessac Léognan)
Webflakes, ayant cessé ses activités, ce blog ne sera plus traduit en anglais. J’ai eu envie d’ouvrir une bouteille de Cornélie 2008 que je n’avais pas regoûté depuis près de deux ans. La bouteille a été épaulée deux heures avant la première dégustation,...
6 février 2014

Saint Emilion : Château Mangot : Quintessence 2005 et Pessac Léognan: Le Thil Comte Clary 2008

Saint Emilion : Château Mangot : Quintessence 2005 et Pessac Léognan: Le Thil Comte Clary 2008
Webflakes, ayant cessé ses activités, ce blog ne sera plus traduit en anglais. Pour terminer nos différents plats de gibier, nous avons souhaité revenir vers les vins de Bordeaux. Les vins sont dégustés en bouteille, sur une durée de 48 heures. Château...
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12 décembre 2013

Le millésime 2004 en rive gauche ; Domaine de Chevalier (rouge) et Léoville Barton

Le millésime 2004 en rive gauche ; Domaine de Chevalier (rouge) et Léoville Barton
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Nous poursuivons notre tour d’horizon de vins de la rive gauche, dans le millésime 2004. Ce millésime a été...
17 juillet 2013

Carbonnieux (blanc) 2001 et Lafaurie-Peyraguey 1986

Carbonnieux (blanc) 2001 et Lafaurie-Peyraguey 1986
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI En vacances depuis plusieurs jours, je prends enfin le temps de mes expérimentations culinaires. Elles sont...
18 juin 2013

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive gauche du millésime 2010 (2)

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive gauche du millésime 2010 (2)
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Il convient de souligner que la quasi-totalité des vins s’est améliorée après 24 heures de mise en carafe,...
30 mai 2013

Week-end des Grands Crus : Pessac Léognan (blanc)

Week-end des Grands Crus : Pessac Léognan (blanc)
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI J’ai commencé mes dégustations par les vins rouges, et je les ai terminées par les vins blancs secs, puis...
23 mai 2013

Week-end des Grands Crus : Pessac Léognan (rouge) : fin

Week-end des Grands Crus : Pessac Léognan (rouge) : fin
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Nous terminons le tour d’horizon des vins de Pessac Léognan, avec cette série comportant des vins remarquables....
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