Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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22 mai 2013

Week-end des Grands Crus : Pessac Léognan (rouge) (1)

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30 avril 2013

Primeurs 2012 à Bordeaux : le bilan

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29 avril 2013

Primeurs 2012 à Bordeaux : des vins blancs de l'appellation Pessac Léognan

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19 avril 2013

Primeurs 2012 à Bordeaux : des vins rouges de l'appellation Pessac Léognan

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11 avril 2013

Primeurs 2012 à Bordeaux : premier aperçu à Pessac Léognan

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Une belle dégustation avec des vins plus mûrs qu’en Médoc (pour les vins rouges, bien sûr), dans l’ensemble. Dans des styles qui peuvent être différents, les propriétés dotées de conseillers reconnus ont élaboré des vins mûrs, veloutés, pleins, construits avec des structures allongées, aux tannins bien maîtrisés, avec à ce stade des élevages bien maîtrisés, qui... [Lire la suite]
21 février 2013

Des vins de Pessac Léognan dans le millésime 2002

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Je commente aujourd’hui des vins du millésime 2002. Un millésime qui fut ingrat, dans les trois quart de son cycle. Un printemps pluvieux et assez froid, qui a provoqué une floraison étalée, marquée par des phénomènes de coulure et de millerandage sur les grappes,  a été suivi par un été frais, et assez humide qui laissait présager un millésime très... [Lire la suite]

05 février 2013

Pessac Léognan : Larrivet Haut-Brion

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) En consultant mes carnets de notes de la fin de l’année 2012, je me suis aperçu que j’avais omis de rendre compte de la dégustation des vins du château Larrivet Haut Brion, faite lors des Portes Ouvertes du mois de décembre dernier.                   La dégustation du vin blanc 2009 n’a fait... [Lire la suite]
Posté par Daniel S à 00:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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24 janvier 2013

Smith Haut Lafitte et Malartic-Lagravière 2000

Pessac Léognan : des vins du millésime 2000  Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Depuis le millésime 2005, je goûte les vins en primeur et après la mise bouteille, ce qui me permet d’envisager le temps de garde nécessaire pour les vins que j’ai acquis et que je laisse vieillir dans une excellente cave aménagée à cet effet. J’ai acheté, quelques crus du millésime 2000, après avoir étudié... [Lire la suite]
Posté par Daniel S à 00:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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17 décembre 2012

Dégustations à Bordeaux Tasting

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Dans le cadre somptueux, de l’ancienne Bourse de Bordeaux se déroulait, hier et avant-hier, la première édition de Bordeaux Tasting organisée par Terre de Vins. Nous nous y sommes rendus, avec des amis, dès l’ouverture, samedi à 10 heures, ce qui nous a permis de déguster, tranquillement pendant la fin de matinée, avant l’affluence de l’après midi. Le programme... [Lire la suite]
07 décembre 2012

Haut Nouchet à Martillac (Pessac Léognan) conseillé par S.Derenoncourt

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html)           Le château Haut Nouchet appartient à la famille Briest depuis 2008. Le vignoble de Haut Nouchet, d’une quarantaine d’hectares, est réparti, pour partie (cépages « rouges » : Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot) sur trois croupes de graves guntziennes reposant sur un socle argilo-calcaire. Sur les... [Lire la suite]