Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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20 avril 2015

Primeurs 2014 : appellation Pessac-Léognan ( vins blancs)

Pessac-Léognan : vins blancs Le mois d'août frais a été favorable aux vins blancs secs pour obtenir des vins dotés de belles et intenses expressions aromatiques. La dégustation laisse une sensation mitigée. Certaines propriétés ont élaboré des vins certes fruités mais manquant un peu de chair, avec des acidités gustatives vives, voire tranchantes (acidité malique élevée dans ce millésime). Les propriétés les plus rigoureuses qui ont vendangé leurs raisins en plusieurs tries (passages dans les vignes) pour obtenir les maturités... [Lire la suite]

14 avril 2015

Primeurs 2014 : Pessac-Léognan (vins rouges)

Les vins ont été dégustés mercredi premier avril au château Smith Haut Lafitte dès l'ouverture à 9 heures 30 dans de bonnes conditions. La qualité est très hétérogène, si la quasi totalité des vins est dotée de fruits frais et expressifs, de nombreux vins manquent de corps et d'allonge. Les propriétés qui chaque année élaborent des vins de grande qualité (selon les contraintes du millésime) dominent cette dégustation avec des vins complets qui ne sont pas du niveau de ceux issus des millésime 2009 et 2010. Nous avons pu observer que... [Lire la suite]
25 février 2015

Pessac-Léognan : Pape Clément 2007 et Malartic-Lagravière 2011

Depuis que la famille Bonnie a acheté Malartic-Lagravière en fin d'année 1996, les vins sont en progression constante. Le vignoble ( 53 hectares dont 46 hectares sont dédiés aux vins rouges), est planté sur de belles croupes de graves atteignant 8 mètres de profondeur reposant sur un socle calcaire riche en fossiles, avec des intercalations d'argiles, qui ont la faculté d'assurer une bonne gestion des ressources hydriques selon la nature du millésime. Les vins sont produits dans les deux couleurs avec les cépages Sauvignon 80% et... [Lire la suite]
22 mai 2014

Week-End des Grands Crus : L'appellation Pessac-Léognan (rouges) : millésime 2011 (fin)

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16 avril 2014

Primeurs 2013 : l' appellation Pessac Léognan (vins blancs)

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09 avril 2014

Primeurs 2013 : l' appellation Pessac Léognan (rouges)

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30 mai 2013

Week-end des Grands Crus : Pessac Léognan (blanc)

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23 mai 2013

Week-end des Grands Crus : Pessac Léognan (rouge) : fin

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29 avril 2013

Primeurs 2012 à Bordeaux : des vins blancs de l'appellation Pessac Léognan

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19 avril 2013

Primeurs 2012 à Bordeaux : des vins rouges de l'appellation Pessac Léognan

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