olivier - Journal d'un passionné de la rive droite

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9 mai 2023

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins rouges de l'appellation Pessac-Léognan à l' Union des Grands Crus Classés de Bordeaux

Dans cette appellation, une majorité des propriétés ont des encépagements qui sont souvent proches de la parité entre le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Le Cabernet Sauvignon devient nettement majoritaire, quand les croupes de graves sont un peu plus...

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Tags: Pape Clément, Bouscaut, Carbonnieux, La Louvière, Malartic-Lagravière, Larrivet Haut-Brion, Domaine de Chevalier, Cabernet Sauvignon, Olivier, Pique Caillou, argilo-calcaire, Merlot, Latour-Martillac, Haut-Bergey, graves argileuses, graves sèches, Château de France

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20 février 2020

Pessac-Léognan (rouges) : Carbonnieux 2015, Olivier 2010, Latour-Martillac 2014 à Bordeaux Tasting

Je poursuis dans ce billet les commentaires des vins de Bordeaux dégustés lors de la manifestation Bordeaux Tasting organisée par le magazine "Terre de Vins" au palais de La Bourse à Bordeaux à la mi-décembre 2019. Voici les commentaires de trois vins...

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Tags: Carbonnieux, Pessac- Léognan, Olivier, millésime 2010, vins rouges, Latour-Martillac, Bordeaux Tasting, millésime 2014, millésime 2015

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18 avril 2018

Bordeaux Primeurs 2017 : l'appellation Pessac-Léognan à l'UGC

Cette appellation a été plus ou moins affectée par l'intense gel de la fin du mois d'avril 2017. Les vignobles situés sur la commune de Pessac ont été quasiment épargnés. D'une façon générale les propriétés ont fait les efforts nécessaires pour élaborer...

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Tags: Pape Clément, Bouscaut, Carbonnieux, La Louvière, Les Carmes Haut-Brion, Malartic-Lagravière, Smith Haut Lafitte, Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan, De France, Olivier, Pique Caillou, Latour-Martillac, UGC, Primeurs 2017

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12 avril 2017

Des vins " primeurs" du millésime 2016 : l'appellation Pessac-Léognan rouge

Des grands vins aussi dans cette appellation, un peu plus hétérogène qu'à Saint Emilion. Certains terroirs de graves sèches ont davantage souffert de la sécheresse. A ceci s'ajoute, le choix du profil des vins fait par chaque propriété, et les châteaux...

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Tags: Pape Clément, Carbonnieux, de Fieuzal, La Louvière, Les Carmes Haut-Brion, Malartic-Lagravière, Smith Haut Lafitte, Larrivet Haut-Brion, Domaine de Chevalier, Pessac- Léognan, De France, Olivier, Pique Caillou, Latour-Martillac, UGC, Bordeaux rive gauche, millésime 2016

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26 avril 2016

Bordeaux Primeurs 2015 : l'appellation Pessac-Léognan : vins blancs à l'UGC

La dégustation a permis d'observer le choix du style de vins propre à chaque propriété. Les Châteaux qui ont souhaité produire des vins droits, frais à très frais (même vifs pour certains), dotés de fruits toniques ont vendangé les premiers. En contrepartie...

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Tags: Pape Clément, Bouscaut, Carbonnieux, de Fieuzal, La Louvière, Larrivet-Haut Brion, Malartic-Lagravière, Smith Haut Lafitte, Latour Martillac, Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan, De France, Olivier, Pique Caillou, vins blancs secs, Haut-Bergey, UGC, primeurs 2015

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12 avril 2016

Bordeaux Primeurs 2015 : l'appellation Pessac-Léognan à l'UGC

Les vignes de cette appellation sur les terroirs constitués de graves sèches ont souffert de stress hydrique lors du mois de juillet 2015 très chaud après un mois de juin qui l'était également. Fort heureusement, les faibles pluies de la mi-septembre...

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Tags: Pape Clément, Bouscaut, Carbonnieux, de Fieuzal, La Louvière, Larrivet-Haut Brion, Les Carmes Haut-Brion, Malartic-Lagravière, Smith Haut Lafitte, Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan, De France, Olivier, Pique Caillou, Latour-Martillac, Haut-Bergey, UGC, primeurs 2015

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20 avril 2015

Primeurs 2014 : appellation Pessac-Léognan ( vins blancs)

Pessac-Léognan : vins blancs Le mois d'août frais a été favorable aux vins blancs secs pour obtenir des vins dotés de belles et intenses expressions aromatiques. La dégustation laisse une sensation mitigée. Certaines propriétés ont élaboré des vins certes...

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Tags: Pape Clément, Bouscaut, Carbonnieux, de Fieuzal, La Louvière, Malartic-Lagravière, Smith Haut Lafitte, Larrivet Haut-Brion, Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan, Olivier, vins blancs secs, Primeurs 2014

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14 avril 2015

Primeurs 2014 : Pessac-Léognan (vins rouges)

Les vins ont été dégustés mercredi premier avril au château Smith Haut Lafitte dès l'ouverture à 9 heures 30 dans de bonnes conditions. La qualité est très hétérogène, si la quasi totalité des vins est dotée de fruits frais et expressifs, de nombreux...

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Tags: Pape Clément, Bouscaut, Carbonnieux, de Fieuzal, La Louvière, Les Carmes Haut-Brion, Malartic-Lagravière, Smith Haut Lafitte, Larrivet Haut-Brion, Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan, De France, Olivier, Pique Caillou, Latour-Martillac, Haut-Bergey, Primeurs 2014

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16 avril 2014

Primeurs 2013 : l' appellation Pessac Léognan (vins blancs)

Les vins ont été dégustés au château Malartic-Lagravière mercredi 3 avril en fin de matinée. Les vendanges des vins blancs ont débuté la deuxième semaine de septembre pour s’achever avant les intenses pluies orageuse du 28 septembre, avec des passages...

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Tags: Pessac Léognan, Pape Clément, Bouscaut, Carbonnieux, de Fieuzal, Haut Bergey, La Louvière, Malartic-Lagravière, Smith Haut Lafitte, Larrivet Haut-Brion, Domaine de Chevalier, vins blancs, Olivier, Latour-Martillac, Primeurs 2013

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9 avril 2014

Primeurs 2013 : l' appellation Pessac Léognan (rouges)

Les vins ont été dégustés au château Malartic-Lagravière le mercredi 2 avril vers 10 heures. La production générale de l’appellation est hétérogène. Le millésime a été interprété de manière différente par les châteaux en fonction des maturités obtenues....

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Tags: Pessac Léognan, Pape Clément, Bouscaut, Carbonnieux, de Fieuzal, Malartic-Lagravière, Smith Haut Lafitte, Larrivet Haut-Brion, Latour Martillac, Domaine de Chevalier, Les Carmes Haut Brion, Olivier, Haut-Bergey, Haut-Bailly, Primeurs 2013

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