Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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13 janvier 2019

Les vins de Nicolas Thienpont : Puygueraud : blanc et rouges, Les Charmes-Godard blanc, La Prade, Alcée dans le millésime 2016

Les vins ont été dégustés à Pavie Macquin au mois de décembre dernier. Voici quelques rappels pour situer géographiquement les vins dégustés. Le Château Puygueraud, en appellation Francs-Côtes de Bordeaux a été acheté par George Thienpont en 1946, il le replante en vigne en 1970. A partir de 1983 c'est son fils Nicolas qui élabore les vins. Depuis quelques années Nicolas Thienpont et son fils Cyrille apportent, par un travail minutieux à la vigne comme au chai, davantage de précision, de finesse dans le tannin, et d'intensité... [Lire la suite]

23 décembre 2018

Saint-Emilion : Pavie Macquin : millésimes 1989 et 1999

  Comme je l'avais évoqué dans l'avant dernier billet, Nicolas Thienpont a proposé aux dégustateurs de Vinous ( Antonio Galloni et Neal Martin) en plus des vins du millésime 2016, deux vins plus âgés de Pavie Macquin ( millésime 1989 et 1999 ). Je les ai aussi dégustés. J'avais acquis aux enchères au début des années 2000 quelques bouteilles de Pavie Macquin 1989, le dernière bouteille de ce lot ouverte en 2013 s'était avérée excellente. Celle que je commente aujourd' hui est un peu plus évoluée, mais globalement encore... [Lire la suite]
18 décembre 2018

Saint Emilion : Larcis Ducasse, Pavie Macquin, Beauséjour héritiers Duffau Lagarrosse et seconds vins dans le millésime 2016

          Antonio Galloni et Neal Martin sont venus au Château Pavie Macquin début décembre déguster les vins du millésime 2016 en bouteille (les trois premiers Grands Crus Classés de Saint Emilion et les vins des vignobles de Nicolas Thienpont). Deux millésimes de Pavie Macquin (1989 et 1999) ont été aussi proposés à ces professionnels. J'ai été convié, après leur passage, à faire la même dégustation. J'ai bénéficié de conditions de dégustations idéales. Les bouteilles ouvertes ont bénéficié... [Lire la suite]
26 août 2018

Francs-Côtes de Bordeaux La Prade et Puygueraud, Saint Emilion : Beauséjour hdl, Larcis Ducasse, Pavie Macquin : millésime 2008

Lors de la dégustation des primeurs 2017 à Pavie Macquin, Nicolas Thienpont m' a proposé de déguster des vins du millésime 2008 (propriétés personnelles ou celles qu'il gère). Les vins possédant un bon potentiel de garde, j'ai fait le choix de ne pas les commenter plus tôt. Le millésime 2008 fut un millésime frais avec un printemps particulièrement pluvieux et de ce fait favorable au développement des maladies cryptogamiques. Fort heureusement la fin de cycle ( septembre et début octobre) ne fut pas trop arrosée et a permis... [Lire la suite]
01 février 2017

Une verticale du Château Larcis Ducasse (Saint Emilion) : 24 millésimes (fin)

Le château Larcis Ducasse est une propriété de la côte sud d'un peu plus de 11 hectares jouxtant Pavie. Le vignoble s'étage sur un dénivelé de 50 mètres entre le sommet du plateau calcaire à astéries jusqu'au pied de côte, il est planté de 78% de Merlot et 22% de Cabernet franc, avec des densités de plantation de 5500 pieds par hectares pour les vieilles vignes, et 7500 pieds par hectares pour les replantations. L'âge moyen du vignoble est de 35 ans. Les sols et sous-sols peuvent être regroupés globalement en quatre unités (de... [Lire la suite]
31 janvier 2017

Une verticale du château Larcis Ducasse : 24 millésimes : deuxième partie

Le château Larcis Ducasse appartient à la famille Gratiot (et ses ascendants) depuis 1893. Elle a confié la gestion et l'exploitation de la propriété à quatre régisseurs depuis son acquisition  : Henri Raba, son épouse Emilie et leur fils Pierre jusqu'en 1941, lui succède Pharaon Roche jusqu'en 1977, Philippe Dubois prend le relais en 1978 qu' il passe à Nicolas Thienpont à partir de 2002. En 1995 Jacques-Olivier Gratiot qui a pris la suite de sa mère en 1990 fait construire un nouveau chai, assez révolutionnaire à l' époque car... [Lire la suite]

30 janvier 2017

Une verticale du Château Larcis Ducasse (24 millésimes) : première partie

Une verticale de Larcis Ducasse a été proposée en dégustation à Antonio Galloni dimanche 22 janvier dans la matinée. Nicolas Thienpont nous a conviés à continuer la dégustation des bouteilles ouvertes dans l'après-midi en présence de David Suire et de quelques professionnels qui participaient également. J'ai décidé de présenter les commentaires de cette dégustation en trois parties en fonction de mes ressentis. Je commente aujourd'hui les millésimes présentés correspondant à la période 2002 à 2014. La gestion du château a été... [Lire la suite]
16 novembre 2016

Francs-Côtes de Bordeaux : Les Charmes-Godard et Puygueraud blancs dans le millésime 2015

Lors d'une dégustation à l'aveugle de vins blancs secs du bordelais au mois de septembre dernier, nous avions été déçus par des vins du millésime 2015 (un peu mous, et même doucereux) et d'autant plus étonnés que certains vins étaient issus de terroir argilo-calcaire. C'est avec une légère appréhension que j'ai ouvert deux vins de l'appellation Francs-Côte de Bordeaux : Les Charmes-Godard et Puygueraud du millésime 2015. Un doute levé rapidement, les deux vins se sont montrés très bons et proches de l'excellence sur les deux... [Lire la suite]
19 février 2015

Saint Emilion : Château Bellevue : millésimes 2007 et 2009

En 2007 Hubert de Bouard rachète les parts que la famille De Coninck possédait dans le Château Bellevue, qui était géré par Nicolas Thienpont, et conseillé par Stéphane Derenoncourt sur la période 2000 à 2007. Il prend la direction de l'exploitation de cette propriété, avec ses équipes à partir du millésime 2008. Le Château Bellevue, jouxte le vignoble d'Angélus, est situé sur l'extension ouest du plateau calcaire de Saint Emilion. Cette propriété de 6,5 hectares, dispose d'un excellent terroir argilo-calcaire et même franchement... [Lire la suite]
07 mars 2014

Saint Emilion : Lynsolence 2005 et Francs-Côtes de Bordeaux : Puygueraud 2008

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