Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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28 août 2015

Pithon-Paillé : Mozaïk (blanc) 2012 et Vaqueyras : Sang des Cailloux : cuvée Loppy 2012

Début juillet, nous sommes allés tester le bar à vins Le Zinc Authentique à Libourne. Cet établissement rencontre un succès certain, si l'on se réfère au «  bouche à oreille » local qui n'a pas été démenti par la fréquentation du lieu lors de notre visite (les tables se sont toutes remplies). La carte des vins est très fournie et de belle qualité, très complète en terme de régions et les prix restent abordables. Des vins au verre sont aussi proposés, mais les choix sont restreints. Pour accompagner la dégustation, des... [Lire la suite]