19 mai 2023
Bordeaux Primeurs 2022 : des vins des appellations Pomerol et Saint Emilion dégustées dans divers lieux autres que l'UGCB
Je termine aujourd'hui mes commentaires sur les vins de la rive droite de Bordeaux (excepté quelques compléments ponctuels tardifs), avec des vins des appellations Pomerol et Saint Emilion Grand Cru (sauf Guadet qui est Grand Cru Classé). Les vins ont été dégustés chez Rolland & Associés, Derenoncourt Consultants, au Grand Cercle de Bordeaux ou à la propriété. Les propriétés ont élaboré des vins dignes d'intéret bien adaptés à leur terroir et en fonction du style recherché par le Château.
La nature lithologique des différents... [Lire la suite]07 avril 2014
Primeurs 2013 : l' appellation Pomerol
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... [Lire la suite]11 avril 2012
Les Pomerol au Cercle Rive Droite
Les Pomerol au Cercle Rive Droite
Les vins ont été dégustés, pour la quasi-totalité au Cercle Rive Droite, jeudi 5 avril dès l’ouverture à partir de 9h30. Certains vins étaient trop froids, rendant les tannins durs, et difficiles à apprécier ; ils ne font pas l’objet de commentaires.
Les Vins de Pomerol, présentés aujourd’hui, sont des vins élégants, avec des tannins fins, construits de façon longiligne. Ce qui fait la différence entre les meilleurs, et ceux situés un cran en dessous, c’est l’intensité... [Lire la suite]
