21 décembre 2015
Sur la route des Rois Mages, quelques vins prodiges! Albert Mann, Schlossberg 2008

30 octobre 2014
Fromages et dessert; de Saint Emilion à l'Alsace. Pavie Macquin, Troplong Mondot et Mann... en VT!

29 juillet 2014
Deux Riesling pour un début de repas. Mann vs Sipp. Kirchberg vs Schlossberg. 2008 vs 2012

26 novembre 2013
Mises en bouche, langoustines et Noix de Saint Jacques, Pouilly Fuissé de Maillet 2010 et Rosenberg 2007 de Mann

30 août 2012
Grand Mayne, Léoville Poyferré, et VT de Mann, gewurztraminer pour le 4ème dîner estival (2)

20 février 2012
Pavie-Macquin 2001 et pigeons au foie gras.
