Journal d'un passionné de la rive droite

Pascal Lucin nous a invités pour une dégustation de son Clos Louie 2021 ( primeur). Il a ajouté le millésime 2020 en fin d'élevage, et une bouteille du millésime 2017 (voir les commentaires). Voici quelques rappels sur cette propriété qualitative en appellation Castillon-Côtes de Bordeaux.   Cette petite propriété d' à peine trois hectares appartient à Pascal et Sophie Lucin-Douteau. Ces trois hectares sont répartis inégalement en deux secteurs distincts :       Secteur de Saint Philippe d'Aiguilhe ... [Lire la suite]

    Je me suis rendu chez Pascal Lucin au Clos Louie mi-décembre 2020 pour déguster le millésime 2019 avant la mise en bouteille et 2020 en début d'élevage. Avant les commentaires de dégustation je rappelle la répartition du vignoble et ses différentes caractéristiques. Cette petite propriété d' à peine trois hectares appartient à Pascal et Sophie Lucin-Douteau. Pascal exerce son activité principale au Château Grand Pontet (Saint Emilion Grand Cru Classé) comme directeur.         Ces trois... [Lire la suite]

Deux vins de Bordeaux sont au programme du billet du jour. Château Grenet (appellation Bordeaux) est une marque née de l'association de Christophe Rebillou et Sylvain Destrieux qui ont créé S&C Vignerons en 2015. Ils produisent des vins issus de l'agriculture biologique sur leur vignoble de 15 hectares. Château Grenet 2018 est un assembage de Merlot majoritaire, de Cabernet Sauvignon, complété par du Malbec ( environ 10%). Le vin est agréable, conçu pour une dégustation immédiate, avec des tannins sensibles mais sans... [Lire la suite]

Pascal Lucin, directeur technique du château Grand Pontet à Saint Emilion, m'a convié à une dégustation au mois de décembre 2019 de lots du millésime 2019 de sa propriété Clos Louie en appellation Castillon-Côtes de Bordeaux. Il y élabore depuis plusieurs années d'excellents vins figurant dans le sommet de l'appellation.   Je rappelle ci dessous l'organisation parcellaire de cette petite propriété (gérée également par son épouse, Sophie Lucin Douteau) de trois hectares entre les communes de Saint Philippe d'Aiguilhe et Saint... [Lire la suite]

              Des amis du nord de la France sont descendus en Gironde pour participer à nos anniversaires mi-mai. Je leur ai proposé une visite-dégustation en rive droite dans une petite propriété que je souhaitais moi-même aller voir depuis longtemps : Clos Louie en appellattion Castillon-Côte de Bordeaux. Cette petite propriété d' à peine trois hectares appartient à Pascal et Sophie Lucin-Douteau. Pascal exerce son activité principale au Château Grand Pontet (Saint Emilion Grand Cru... [Lire la suite]

François Dubernard exploite un vignoble de 14 hectares (encépagé avec 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet franc et 5 % Malbec) sur la commune de Saint Romain La Virvée (appellation Bordeaux Supérieur).         Trois types de sols et sous-sols ont été identifiés : Argilo-calcaire ( Molasses de Fronsadais) : cépages Merlot et Cabernet Franc Boulbène sur molasses en pied de coteau : cépages Merlot et Malbec Sablo- argileux en début de plaine : cépages... [Lire la suite]

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Lors des portes ouvertes de Saint Emilion, nous avons pu déguster des vins de cette propriété, appartenant depuis 1997 à Jean François Quenin et à son épouse. Ils ont alors entrepris d’importants travaux de rénovation tant dans le vignoble (replantation du vignoble, construction de terrasses plantées en vignes) qu’au chai (nouvelles petites cuves en béton brut adaptées au parcellaire,... [Lire la suite]

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Le Clos de Los Siete n’est plus à présenter, il réunit sous la houlette de Michel Rolland, six autres propriétaires français qui ont décidé, ensemble, de produire au pied de la Cordillère des Andes, un vin à la fois régulier et performant en qualité, avec une dominante du cépage Malbec, si prisé, et si remarquablement adapté aux meilleurs terroirs argentins. Ce vin a été dégusté «  bouteille découverte » lors d’une foire aux vins, fin Novembre. Le Cain Five a été goûté à l’aveugle, j’ai trouvé le cépage dominant et son... [Lire la suite]

Les décrets d’appellation de l’AOC Bordeaux de 1936 laissent une marge importante au propriétaire pour choisir les cépages qu’il souhaite utiliser dans les différentes cuvées qu’il produit. Il n’est pas rare de voir certains vignerons élaborer des vins avec un seul cépage, qui reste souvent marginal dans de nombreuses appellations bordelaises considérées comme plus prestigieuses. Je vais commenter aujourd’hui deux vins issus, pour l’un de Malbec (100%), et pour l’autre de petit Verdot (100%). Le premier vin goûté est un 100%... [Lire la suite]