1 juin 2010
Des vins "bios" espagnols (3)
Lalama, 2005, vin de la Ribeira Sacra, producteur Dominio do Bibei Cépages Mencía, Brancellao, Grenache Teinturier Ce sont des cépages rustiques qui ont beaucoup de caractère, et qui demandent du temps. Ils expriment toujours des arômes de tabac, de venaison,...