Journal d'un passionné de la rive droite

Nous avons ouvert une nouvelle bouteille de La Sensonne 2009 (Saint Joseph) de Coursodon. La bouteille précédente, débouchée il y a près de deux ans montrait un évolution postive de l'élevage qui commençait à se fondre harmonieusement. La bouteille commentée aujourd'hui n'a pas eu un viellissement en cave aussi bénéfique surtout en finale qui se montre un peu sèche et un peu poudreuse, avec une palette aromatique expressive mais qui ne gagne pas en complexité. Bouteille moins performante ou un élevage qui prendrait un peu le dessus... [Lire la suite]

Nous avons ouvert une nouvelle bouteille de Puygueraud blanc 2017 (Francs -Côtes de Bordeaux). Ce vin est issu de plusieurs parcelles représentant un total de 5 hectares plantés avec les cépages Sauvignon blanc et Sauvignon gris sur des côteaux calcaires et argilo-calcaires sur la commune de Saint Cibard. La première production de cette cuvée a été faite avec le millésime 2013. Les vins gagnent en étoffe au fur et à mesure du vieillissement des vignes. Le vin s'est bien goûté dès la première dégustation, et un ton au-dessus le... [Lire la suite]

Je n'avais pas débouché de bouteille de La Sensonne 2009 de Coursodon en appellation Saint Joseph depuis 2016 . Deux dégustations avaient été faites à l'aveugle avec d'autres amateurs chez nous en 2014 et 2016, et La Sensonne 2009 avait terminé en tête des deux séries. Le vieillissement sous verre a apporté un équilibre supplémentaire avec un élevage bien fondu avec élégance sans perdre un très plein milieu de bouche avec une remarquable qualité de fruit et de la complexité.   Nous avons souhaité regoûter l'excellente cuvée... [Lire la suite]

Notre préparatrice a choisi de nous faire terminer cette dégustation à l'aveugle par deux vins du domaine Coursodon : La Sensonne 2009 et l'Olivaie 2010. Cette propriété historique de l'appellation Saint Joseph est située à Mauves et exploitée par Pierre et Jérôme Coursodon. Le vignoble de 16 hectares ( dont 13,5 hectares destinés aux vins rouges : cépage Syrah, et 2,5 hectares encépagés en Roussanne et Marsanne pour l'élaboration des vins blancs) est planté pour une grande majorité de sa superficie sur les terrasses... [Lire la suite]

Nous avons ouvert deux bouteilles de l'appellation Saint-Joseph : un vin blanc et un vin rouge ( 100% Syrah) pour nous préparer à la dégustation de l'appellation Cornas qui fera l'objet de la séance à l'aveugle de notre club demain. La bouteille de Bernard Gripa ( blanc ) 2014 a été épaulée une bonne heure avant la dégustation. Le vin s'est très bien dégusté : très aromatique, élégant, sans sensation d'élevage marqué, et frais. Le plaisir était immédiatement au rendez-vous. La Sensonne 2009 de Pierre et Jérôme Coursodon... [Lire la suite]

Commençons par la deuxième dégustation, 24 heures plus tard (bouteille découverte). Le Saint-Joseph 2011 (Alléno et Chapoutier) est nettement marqué par des arômes et des saveurs (en bouche) pharmaceutiques et animales, la bouteille est nettement défectueuse. Le Saint Joseph 2009 (Ogier) est resté au même niveau que la veille. Le fond de carafe de La Sensonne 2009 de Coursodon a conservé le charme et toutes les qualités révélées à l’aveugle. Nous avons été étonnés par le caractère végétal et même « verts «  des... [Lire la suite]